Bat-batean, bakea nahi baduzu, jatorrizko eta zaporetsua den zerbait, orduan eztia egiteko oso usaintsu eta delikatua egitea gomendatzen dizugu. Ospetsua party tea party ezin hobea da eta benetako godsend izango da ustekabeko gonbidatuen etorrera.
Ezti pastela errezeta erraza
osagaiak:
- arrautza - 2 pieza;
- eztia likidoa - 90 g;
- azukrea - 100 g;
- irina - 150 g;
- Kefir - 100 ml;
- intxaurrak - 0,5 elementu;
- sosa - pixka bat.
prestaketa
Zaindu arretaz eztia tarta errezeta bat, esateko, presaka. Horretarako, arrautza irabiatu azukre lodi bat arte, eta gero soda bota eta eztia likidoa jarri. Guztiak ondo nahastu, pour kefir eta irina pour. Ebaki intxaurrak irabiagailuan eta gehitu orea. Pour molde batean eta jarri labean preheated batean 30 minutu. Pastela prestatzeko arretaz, hoztu eta mahaira eraman.
Eztia krema garratzarekin
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 500 g;
- azukrea - 200 g;
- gurina - 100 g;
- eztia - 2 tbsp. koilarak;
- arrautza - 2 pieza;
- sosa - pixka bat.
Krema:
- krema garratza gantz gutxikoa - 500 ml;
- azukrea - 150 g.
prestaketa
Ontzi batean, krema olio leungarria jarri, azukrea hautseztatu eta eztia jarri. Platerak ur bainuontzian, beroan, olioan, soda bota eta beste minutu batez mantentzen ditugu. Ondoren kendu, hoztu, arrautzak injektatu eta azkar irabiatu arte homogeneoa. Ondoren, irina bota eta edukiontzia hozkailuan kendu. Ordu erdi igaro ondoren, 9 ataletan moztuko dugu, bola bakoitzean sartu eta ahalik eta arinena bota. Plaka bat jarri dugu goian eta zirkuluan arretaz moztu pastelak. Horietako xehatu egiten ditugu sardexka eta bake giroan, 200 graduko tenperatura 5 minututara. Krema egiteko, krema garratza azukrea jipoitzen da eta pastela osoa patsatzen dute, bata bestearen gainean ezartzen dituzten pastelak. Moztu pastela zure eskuak mamur txikiarekin eta tarta hautseztatu.
Honey pie multivariatean
osagaiak:
- eztia likidoa - 1 elementu;
- kefir - 1 elementu;
- arrautza - 4 pieza;
- irina - 3 elementuak;
- soda - pinch;
- landare-olioa - 4 tbsp. koilara.
prestaketa
Tarta bat egiteko, katilu bat arrautza freskoetan apurtu eta irabiagailu batekin irabiatu espuma lodi bat arte. Ondoren, kefir beroan bota, lore eztia jarri eta landare olio txiki bat gehitu. Guztiak arretaz irabiatu eta pixkanaka-pixkanaka sifted irina eta gozogintza soda zati txikitan bota. Ogi homogeneoak ore egiten ditugu lumarik gabe, gantz gutxiko krema gordinaren koherentzia gogorarazten baitu. Ondoren, multivasar olioaren kopa irristatu, orea sartu eta tapa itxi ezazu tresnarekin. "Baking" programa jarri dugu pantailan eta 45 minutuz markatu. Denbora igaro ondoren, eztia zaporeen tarta prest dago!
Eztia pastela kefir batean
osagaiak:
- gurina - 150 g;
- kefir - 1 elementu;
- azukrea - 200 g;
- arrautza - 1 pieza;
- eztia - 2 tbsp. koilarak;
- irina - 350 g;
- soda - pinch;
- mahaspasekin - 100 g;
- landare-olioa;
- sagarrak - at izango da.
prestaketa
Gurina, urtu, freskoa eta irabiatutako arrautza nahastu. Ondoren azukrea botako dugu, kefir pixka bat berotu eta soda pixka bat bota. Guztia ondo nahastu eta 15 minutuz alde batera utziko dugu.
Ondoren, likido likido likidoa nahasketa bat bota eta irina zati txikitan bota. Bata ezazu koherentzia koherente guztia eta mahaspasekin garbitu eta lurrundu. Nahi izanez gero, sagarrak orea jarriko duzu, xerra finetan edo kubo txikitan moztuko da. Landare-olioarekin gozogintza moldea koipeztatzeko, uniformeki orea zabaldu eta labean beroa bidali. 180 graduko tenperatura labean 40 minutuz labean egosi dugu, eta gero hozten, xerratan ebaki eta tea bero zerbitzatzeko.