Entsalada "Snake" benetako gozamena eta jatorria taula edozein ohiz apaindu egingo. Aldi berean, oso erraza da prestatzea, baina aldi berean atsegina eta atsegina bihurtzen da. Begiratu zeure burua!
"Izokina" izokina izokinarekin entsalada errezeta
osagaiak:
- arrautza - 2 pieza;
- patatak - 2 pieza;
- izokina kontserbak - 200 g;
- gazta birrindua - 2 pieza;
- pepino berria - 2 pcs;
- baratxuri - 2 ale;
- maionesa - 100 ml;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- aneta, perrexila, cranberries - berdeak dekorazioa egiteko.
prestaketa
Nola egin "entsalada" entsalada? Arrautzak gogor egosiak, patatak - uniforme batean. Hozten, garbitu eta landare-grater handi batean frijitu. Kontserbak izokina arrosa pixka bat birrindu, sardexka zati txikitan. Maionesa aurretik baratxuriarekin nahastuta dago, prentsan edo fin-fin txikituta.
Orain, dena prest dagoenean, entsalada-geruzak zabalduko ditugu: lehen patata, izokina arrosa, gazta birrindua, arrautza eta aneta xehatuta. Ez ahaztu maionesa duen geruza bakoitza estaltzeko. Goitik gainetik entsalada goxo bat apaindu "Snake" pepino freskoa eta berde eraztunak. Mintza azenario freskoetatik egiten da eta begiak cranberries egiten dira.
Enkargua "Suge" karramarroen makilekin
osagaiak:
- crab makilak - 200 g;
- arroza - 0,5 elementu;
- berdea piperrak - 200 g;
- arrautza - 4 pieza;
- Tipula - 1 pc.;
- pepino berria - 2 pcs;
- gatza dastatzeko;
- olibak - apaintzeko;
- maionesa - 100 ml;
- barazkiak arto - 2 tbsp. koilarak;
- landare-olioa - 1 koilaratxo;
prestaketa
Arrautza uretan isurtzen da. Ontzi batean jarri dugu, bete urarekin eta irakiten utzi arte, aldizka nahastuz. Ondoren, bota colander sartu eta hozten. Karramarroen makilak, arrautza zuringoak, tipula eta 1 pepino fin-fin txikituta eta ontzi batean jarri. Gehitu piper berde eta arroz egosia. Dena ondo nahastu dugu, gatza dastatzeko eta denborarekin maionesarekin.
Entsalada plater laukizuzen bat eraiki genuen, suge baten moduan, esku garbiz osatuz. Gero, garrantzitsuena egin behar da: dekorazioa! "Suge" xehatu xehatuarekin hautseztatu, maionesa laguntzaz, pepinoen zuritxoekin eraztunak kola ditzagun. Arretaz sartu hizkuntza, crab makila edo azenarioa. "Suge" buru osoa guztiz landatzen da artoez hornituta, eta enborra oliba moztu egiten da. Prestatu entsalada "Snake" berde ilarrak tapa batekin estalita eta hozkailuan ordu batzuk jarri. Taulan zerbitzatzen dugu eta gonbidatu guztien erreakzio harritu eta pozgarria espero dugu!
Mushroom entsalada "Snake"
osagaiak:
- perretxikoak - 500 g;
- oilasko xerra - 400 g;
- patata purea - 300 g;
- gazta gogorra - 150 g;
- Tipula - 3 pieza;
- patata frijituak - 100 g;
- perrexila berdea - dekorazioa egiteko.
prestaketa
"Snake" entsalada honen errezeta nahiko erraza da. Bonbilla eta perretxikoak garbitu, garbitu, plateretan moztu eta landare-olioan frijitu arte. Oilasko xerra pixka bat gatz pixka batean egosi, gero hoztu eta kubo batean moztu.
Ondoren, ordenatu entsalada geruzak, promazyvaya guztiekin maionesarekin. Lehenik eta behin, jarri patata purea plater laua suge baten moduan. Tipula tipulak eraztunak zabaldu ditugu. Hurrengoa - perretxikoak tipulak. Perretxikoak gainean, jarri oilasko xerra eta gazta birrindua gainean bota.
Txipetatik aurrera, gure "suge" koroa egiten dugu, eta gainera pikarra eta entsalada osoa hautseztatu haiekin. Tomate edo piper gorria hizkuntza txiki bat egiten dugu. Begiak gurina-baia edo cranberries-ek sartzen dira. Prestatutako entsalada perrexilarekin eta aneta berdeekin apaintzen dugu mahai gainean. Bon appetit!