Neguko gau hotzetan, beraz, neure burua mingotsa izan nahi dut gozoak eta eder pastelak. Cookieak labean erosten badituzu, "Winter Dream" izeneko cookie goxoa, trinkoa eta goxoa egosten dugu. Azukrezko hautsa, gozogintza estaltzen duena, huts egin du elurrez egindako inpresioa.
Delicious elurra gailetak "Winter Dream"
osagaiak:
- gurina - 100 g;
- azukre hautsa - 100 g;
- arrautza gorringoa - 2 pieza;
- intxaurrak - 50 g;
- irina - 1 elementu;
- azukre bainila hautsez betetako hautsa.
prestaketa
Ontzi batean, jarri gurina biguna, azukre hautsa, irina eta arrautza gorringoak. Ondo leuna krema leuna eta leuna lortu arte. Gehitu txikitutako fruitu lehorrak eta nahastu. Txiki bolak igurtzen ditugu, pixka bat berdindu eta paper gozogintza eransten. Gailetak 15 gradu inguruko tenperatura batean 15 minutuz. Hot cookieak ongi labean bainila azukre hautsetan eta hoztu.
"Winter Dream" shortbread jengibrearekin
osagaiak:
- gari irina - 2 elementuak;
- jengibre lehorra - 0,5 tsp.
- ale - 6 piezak;
- beheko kanela - 1 koilaratxo;
- gurina - 100 g;
- azukrea - 150 g;
- soda - 0,5 tsp.
- ozpina;
- arrautza - 1 pieza;
- azukre hautsa - apaintzeko.
prestaketa
Beraz, ontzi sakona hartu eta irina nahastu, jengibre lehorra, iltze batzuk eta beheko kanela. Bestalde, gurina urtu azukrea eseki ezazu, egurrezko koilara bat erabiliz. Arrautza gehitzen dugu, eta berriro arretaz igurtzi, pixkanaka irina pixka bat bota espezieekin. Irina erdia baino gehiago hartu ondoren, soda-lehorreko ozpina apur bat gehitu. Ordua nahikoa aldapatsua eta elastikoa izatea bezain laster, baloi bat osatzen dugu. Irina aztarnak ebakitzeko mahai gainean isurtzen dira, orea ezartzen dugu, eta gainean sakatuz, pastelak egiten ditugu, eta ijezuloarekin laburtu egiten dira. Moztu arretaz betaurrekoekin, azukrea hautseztatu.
Olioarekin kazola bat okertu dugu, gailetak zabaldu eta su txikia labaintzen. Gauza nagusia ez da jakiaren gainetik jartzea. Marroi argi arin argitsu ederra izan beharko luke. Ondoren, labean jengibrezko galleta kendu arretaz, jarri zartagina hotzean, errazago ezabatu ahal izateko. Prestatutako cookieak ontzi batean jarri ohi dira, eskuoihal batez estali eta hoztu arte, azukre hautseztatu eta tea zerbitzatu. Hori da cookie laburra prest dago!
Cookieen errezeta klasikoa "Winter Dream"
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 250 g;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- azukrea - 50 g;
- gurina ez gatza - 100 g;
- eztia - 100 ml;
- laranja azala - zaporea;
- intxaurrak - 25 g.
Betegarria:
- gurina - 50 g;
- azukre hautsa - 100 g;
- eztia - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Irina zatitu eta nahastu hautsarekin eta azukrearekin. Gehitu frijitu eta diced
Pieza bakoitza geruza batean biltzen da, zirkulu edalontzi bat moztu eta labean labean bidaltzen da. Baloi batetik 20 cookie inguru beharko lirateke. Gozogintza prestatua hozten da eta gainerako 20 cookieak intxaur txikituekin frijitu eta labean frijitu. Oraingoan betetzea prestatzen ari gara: gurina irabiatu azukre hautsarekin, gehitu eztia eta nahastu. Lubrifikatu cookieak krema eta elkarrekin konektatzeko.