Postre gozo hau gurekin ezaguna den haurtzaroa izan da. Gailetak egindako txokolate txistorra oso zaporetsua eta aromatikoa izateaz gain, sukaldaritza erraza da. Errezeta sinple batzuk begirada bat hartu cookieak saltxitxak sukaldaritzan.
Txokolate txistorra errezeta cookieetatik
osagaiak:
- Cookies "Jubileu" - 300 g;
- azukre granularra - 0,5 elementu;
- gurina - 300 g;
- kakao hautsa - 5 tbsp. koilarak;
- azukre hautsa - apaintzeko;
- intxaurrak - 4 tbsp. koilara.
prestaketa
Orain esaten dizu nola txistorra cookie-tik. Horrela, edozein shortbread cookie-a hartu, gehitu koipezko poltsa batera eta trinkotu ezazu pieza txikiak sukalde mailaraino. Ondoren, gurina gurina gurina jarri eta berotu bero baxukoan. Ondoren, azukrea leku berean gehituko dugu, eta, irabiatuz, bero baxukoan, azukre kristalak guztiz desegiteko prestatu egingo gara. Ondoren, poliki-poliki kendu kazola plateretik, kakao hautsa, intxaur txikiak bota eta ondo nahastu. Orain gehitu cookie apurrak poltsatik eta berriro irabiatu masa uniforme arte.
Mahai gainean janaria prestatu eta prestatutako nahasketa geruza uniforme bat atera eta astiro-astiro biltzeko biribilki. Kakaoa eta cookieak hozkailuan prestatutako txistorra kendu eta bertan 3 orduz utzi izoztu. Zerbitzatu aurretik, moztu xerra zati batean, azukre hautseztatu eta haurtzaroaren zapore goxoa gozatu.
Gozogintza eta fruitu lehorrak
osagaiak:
- Shortbread cookie - 500 g;
- kakao hautsa - 3 tbsp. koilarak;
- azukre txikitua - 4 tbsp. koilarak;
- gurina - 200 g;
- esne - 0,5 elementu;
- Vanillin - zaporea;
- fruitu lehorrak - 50 g;
- intxaurrak - 50 g.
prestaketa
Intxaurrak ondo mozten dira. Fruitu lehorrak zati txikitan moztuko dira eta galleta txikia hautsita dago, mamia biratzen denean. Ondoren, ontzi batean prestatutako osagai guztiak nahastu. Kanpoan, kakaoaren hautsa azukrearekin lotzen dugu, esnea bota, nahastu pikorrik guztiz desegiteko eta banillina zaporea gehitzeko.
Gurina frijitua zati txikitan moztu eta kakao-esne nahasketa batean jarri. Txuleta su motelean jarri dugu eta egosi ezazu olioa eta azukrea erabat desegiteko, noizean behin nahastuz. Prest beroa nahasketa arretaz pour gailetak, fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak. Dena ondo nahastu. Ondorioz masa paperean zabaltzen da, roll eta forma txistorra bilduta. Hozkailuan hozten dugu hozten den arte. Txuletaz egindako txistorra zerbitzatzen denean eta tea egiteko tarta gisa balioko du.
Haurrentzako txistorra, esne kondentsatuarekin egindako gailetak
Txokolatezko haur bakoitzeko gozoki gogokoena da. Errezeta hau jaki hau egiteko modu klasiko bat da.
osagaiak:
- Shortbread cookie - 500 g;
- gurina - 200 g;
- kakao hautsa - 2 tbsp. koilarak;
- esne kondentsatua - 150 ml.
prestaketa
Gailetak laburrak txikitu egiten ditugu pieza txikitan. Gurina moztu eta hotz kazola batean hozten. Ondoren, esne kondentsatua bota eta
Ondoren, pour kakaoa hauts pixka bat, nahastu leuna arte, beraz, ez dira pikorrik. Ondoren, kendu masa suarengandik eta gehitu cookieak xehatu. Guztiak oso azkar irabiatzen cookie shortbread berdinarekin txokolate fondant estalita bermatzeko. Ondoren, azal lauan, zelulazko trinkoko poltsa bat jartzen dugu eta bukatutako txokolate masa jarri. Ondo bilduko dugu roll batean, mozorroak forma eta hozkailuan sartu arte gogortu arte.