Etxekoandre bakoitzak sukaldaritza arroza osatzeko gutxienez astean behin. Batzuetan oso zaporetsua eta usaintsua bihurtzen da, baina badira kasuak arroza ateratzen ez den bezala frijitu bezala. Eta dena aukeratzeko aukeraren araberakoa da eta prestatzeko modua. Artikulu honetan, esango dizugu osagarri hau nola aldatu eta arrozarekin txaninatxoekin egosi. Plater bihurtzen da oso zaporetsua, mamitsuena, onddo zapore aberatsa duena.
Arroz eta moussiny zopa
osagaiak:
- xanpain freskoak - 1 kg;
- ura - 2,5 litro;
- patatak - 2 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- arroz - 3 tbsp. koilarak;
- krema garratza - 3 tbsp. koilarak;
- gurina - 1 tbsp. koilara;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- espeziak.
prestaketa
Beraz, lehenik eta behin, prestatu osagai guztiak zurekin. Horretarako, patatak garbitu, garbitu eta moztu kubo batean. Champignons prozesatzen dira, birrindutako platerak, produktu horiek ura irakiten eta bero baxuko irakiten 20 minutu inguru bota. Oraingoan arroza ondo garbitu eta zopa jarri, nahastu eta 15 minutu egosten. Ondoren, platerarekin gurina, gazi-krema, piperra eta gatza jarriko ditugu.
Arroz oilaskoa eta perretxikoak
osagaiak:
- oilasko ketua ketua - 600 g;
- arroza - 1 elementu;
- Champignons freskoak - 10 piezak;
- landare olioa - frijitzeko;
- espeziak eta belar probintzialak.
prestaketa
Arrozaren xanpainekin errezeta beste bat eskaintzen dizugu. Perretxikoak prozesatu eta kantitate handitan moztuko dira, landare-olioarekin zartagin batera eramanez, 5 minutu inguru probintziako belar eta pasilloez botata, etengabe nahastuz. Arroza garbitu eta egosi arte egosi arte. Oilasko haragi xerra txikitan moztu, gehitu xanpain eta frijitu apur bat. Ondoren, bota arroz finkatua zartaginean, nahastu dena, gatza gehitu eta platerera hurbildu. Beno, horixe da, arroz arroz frijituak prest daude!
Arroz xamurrak eta barazkiak
osagaiak:
- arroza - 1 elementu;
- aza zuria - 250 g;
- bonbilla - 2 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- Perrexil berde freskoa - 0.5 beam;
- espeziak, erramu hostoa;
- landare olioa.
prestaketa
Arroza garbitu egiten da eta tipula garbitu egiten da, kuboetan birrindu eta landare olioarekin garbitu urdaiaztatu arte. Berdetasun ebaki, aza melenko shinky eta gehitu errea. Ondoren, arroza, berdeak, espeziak, gatza, piperra eta gozogintza plater batean jarri. Bete urarekin, nahastu, estali eta estali preheated labean 30-40 minutuz.
Arroz xanpainekin labean
osagaiak:
- oilasko xerra - 800 g;
- freskoak - 250 g;
- arroza - 1 elementu;
- gazta - 150 g;
- espeziak, belar probintzialak;
- albahaka, curry - dastatzeko.
Saltsarako:
- krema garratza - 200 ml;
- esne - 1 elementu;
- baratxuri - 2 ale;
- espeziak.
prestaketa
Arroz irakiten egosi arte. Champignons prozesatzen dira eta txikituta oilaskoarekin batera. Ondoren frijitu perretxikoak haragiarekin gurina kopuru txiki batean egosi arte. Denborarik galdu gabe, saltsa prestatzen dugu: nahastu krema garratza esnearekin, zapore hautseztatu eta gehitu baratxuri xehatua. Sukaldaritza platerean, arroz geruza uniformeki jarriko dugu, oilaskoa perretxikoak banatzen dugu eta saltsa bete. Askotan bota gazta birrindua eta labean labean 200 ºC-ra arte.
Muskuiluen arroz multivasarretan
osagaiak:
- muffins - 400 g;
- landare-olioa - 50 ml;
- arroza - 2 elementu;
- baratxuri - 2 ale;
- ura - 4 elementu;
- espeziak.
prestaketa
Multivarka ontzian jarri perretxikoak egosiak eta arroza bota. Ondoren, gehitu landare olioa, bota gatza, espeziak eta baratxuri xehatua dastatzeko. Bete produktu guztiak urarekin, aukeratu "Pilaf" programa, itxi tapa eta egosi soinuaren seinalea arte.