Te buruz hitz egiten dugunean, ondoren, batez ere, tea beltza edo tea berdea esan nahi dugu. Baina hor ere tea horia dago. Bi motatakoak ere bai: txinera eta egipziarra. Eta biek oso baliagarriak dira. Txinako te horia ere deitzen zaio tea inperiala. Sukaldaritza sekretupean mantendu zen denbora luzez, eta enperadore eta jendeak, hurbiletik, dastatu ahal izan zituen. Orain tea hau zati txikietan ekoizten da; horretarako, lehengaiak oso arreta handiz biltzen dira eskuz. Txinako horia tea propietate sendagarriak ditu, espasmoak arintzeko laguntzen du, buruko minak murrizten ditu eta immunitatea areagotzen du.
Egiptoko horia tea oso erabilgarria da. Arnas aparatuaren gaixotasunetan erabiltzeko gomendatzen da, hipertentsioarekin, digestioarekin eta genitourinary sistemarekin, artikulazioekin. Gainera, tea hau oso erabilgarria da amagandiko edoskitzeetan.
Orain esango dizugu Txinako eta Egiptoko horia tea nola prestatu bere zaporea eta usaina guztiz esperientzia.
Txinatar te horia nola egosten?
Tea hobe da beirazko ontzi batean prestatuta, baina zeramikazko edo portzelanazko lapikoak ere erabil daitezke. Pour tea hosto 3-5 g pertsona bakoitzeko, eta egosi ur beroa pour. Ezinezkoa da ur irakinetan prestatzea, bestela tea mingotsa izango da eta substantzia baliotsu guztiak galdu egingo dira
Txokolate horia nola edan?
Nola hazten den txinako tea horia bere gustu eta usain berezia gozatzeko? Kontuan izan behar da edaria ez dela egarria eraldatzeko modu bat, atsegina da. Ez edan beharko zenioke gulp batean, baina zapore bitxietan guztiz zapore xarma osoa guztiaz gozatzeko. Ez hartu afaria edo merienda edateko. Hobe da tea party izatea, erlaxatu, lasaitu zure pentsamenduak eta gozatu benetan jainkozko edari hau. Azukrea ez da gomendagarria txinatar te harira gehitzeko, zuk edaten ez duzun edaria edaten ez baduzu, hobe da eztia koilara bat erabiltzea, baina ez da tea gehitu behar. Hobe da eztia edukitzea tea kopa batekin. Kontuan izan ez duzula edan egunean 4-5 edalontzi txinatar txokolate edariak. Horrelako sendoa den tea edaten baduzu, orduan, beharbada, tea intoxikatzaileak agertzea. Gorputza oso gogorra da.
Nola egosten den eguzkia?
Egiptoko horia tea garatzeko teknologia funtsean Txinako tea brewing desberdina da. Egiptoko antzara horia itxura antzekoa da buckwheat. Hauek jabearen haziak dira. Erabili aurretik, gomendatzen da haziak uretan erretzeari uztea, eta ondoren lehortzen 2 egunetan paper xafla batean. Tea hau prestatzea ez da ohiko ohitura den prozesu klasikoa bezalakoa.
Nola edan egiptoar tea horia?
Egiptoko horia tea, ez edan beroa. Batzuetan eztia, limoia edo jengibrea gehitu, eta batzuetan esnea. Beraz, bereziki zaporetsua bihurtzen da.