Zergatik proteinak dira pisua galtzeko? Proteina proteina da, eta proteinak asimilatzeko, gorputzak energia gehiago behar du gantzak edo karbohidratoak asetzea baino. Proteina kontsumitzen duten energia-kontsumoa osatzeko konpentsatzeko, gorputzak bere energia-biltegiaren laguntzara bueltatzen du, hau da, gantz-erreserba - eta gantz-ehun aktiboa erabiltzen hasten da.
Horrela, proteinak pisu galera sustatzen du gorputza koipe erretzaile aktiboetara bultzatzen baitu. Horrez gain, proteina aminoazidoetan aberatsa da, eta karbohidratoak ez bezala, ez dute azeleratutako gantz sintesi eragiten.
Proteina eta pisu galera
Hasteko, kontuan izan proteina edozein pisu galera eraginkorra dela egun batean 120-150 gramo karbohidrato baino gehiago jan baino lehen.
Dieta guztian ez dago opilak, gozokiak eta postreak, azukrearekin egina, hau da, karbohidratoak azkar. Hau da, karbohidratoak azkar erabiltzea, baita proteina ere, ez baitu pisua galtzen uzten. Aitzitik, karbohidratoak dituzten produktuetan azukreak direla eta, gantz erreserba berriak sortuko dituzte.
Gainera, ziurtatu egunero kaloria-defizita% 20 dela. Ez ahaztu gorputzeko gantz erretzea bi faktoreren bidez lor daitekeela:
- dieta jarraitzea - ​​janariaren kaloria defizitarioa ematea;
- erregularki ariketa fisikoa eta jarduera fisiko gehiagorekin kaloria gehiago gastatu.
Nola hartu whey proteina pisua galtzen denean?
Gaur egun, kirol elikadura merkatuak bi proteina motari nagusiak eskaintzen dizkio: esne-tasa (azkar deitzen zaie, oso gorputzek xurgatu ohi duten bezala) eta konplexuak (proteina mota ezberdinen nahasketa dira eta motela deritzen dira, proteinak digeritzen dituztenez).
Proteina eta aminoazido funtsezkoen iturri osoak izateaz gain, gurina proteinak egokiak dira helburu hauek lortzeko:
- pisu galera;
- muskulu erliebearen garapena;
- muskulu masa multzo bat;
- elikagaien haragia aberastea.
Balio biologiko altuena whey protein isolatzen da. Proteina isolatuaren ezaugarri nagusiak purifikazio maila handia eta karbohidratoak eta gantzak gutxieneko edukia dira. Laktosarekiko intolerantzia osoa jasaten dutenentzat, soja isolatuaren proteina egokia izango da.
Nola proteina isolatu behar dut? Lehenik eta behin, kontuan izan pisu galerak zehar, zerbitzatu beharreko 20-25 gramo izan behar direla. Whey Protein isolamenduak, oro har, prestakuntza aurretik eta ondoren gomendatzen dira, eta goizeko orduetan, gorputzaren aminoazidoen beharra nabaria da.
Zein da pisu galera proteina onena?
Hau da, zientzialariek Amerikako ikerketek erakutsi dutenez:
- Proteina azkar hobea da pisua galtzea baino motelagoa izan dadin;
- Whey proteina pisu galera eraginkorragoak dira soja baino;
- Whey proteinak gorputzean koipe kopurua murrizten du haragi gorrien baliokidea baino handiagoa.
Ondorioz, honako hau gehitu dugu:
Pisu galera lortzeko, jarraitu adituen aholku tradizionalak: egunean zati txikiak jateko, baina sarritan. Gogoratu maiz elikadurak maila altuko metabolismoa mantentzen duela eta ez duela koipeak sortzen dituen gorputza sortzeko.