Apple erizaintzako haurtxoan sartzen den lehen fruitua da. Haurrentzako sagarrak erabiltzea nutrizio sendoa eta sendatzeko propietateek zehazten dute. Sagarrak C eta B bitaminak dituzte, karoteno, kaltzio, burdina eta fosforo mineralak. Batez ere, bitamina C sagar azukretan barietate aberatsa, bere erabilera hematopoiesi eragin onuragarria du. Sweet barietate pektina aberatsa da, metabolismoa egonkortzeko, baita substantzia antimikrobiarra ere. Sagarrak hobetzen dute gosea eta digestioa, immunitatea indartzen laguntzen dute.
Haurrentzako sagar freskoen purua hainbat modutan egin daiteke:
- Gehien sinpleena eta erosoa, pure pixka bat behar baduzu (elikagai osagarrien hasieran): koilaratxo bat labean birrindu sagarrarekin eta berehala koilaratako edukia ematen dio haurrari;
- patata pure gehiago behar denean, plastikozko haurrentzako paleta berezi baten bidez prestatzea komenigarria izango da;
- irabiagailua - Goi teknologiako sukaldaritza-metodoak nahiago izanez gero ere erabil daiteke.
Haurra sagar bat emateko, ikusi haurraren organismoaren erreakzioa oso hurbil dagoela: larruazala, taburetaren nahasteak, gas produkzioa eta kolikoak areagotu egiten dira. Haurrentzako sagarrak alergia ez da hain maiz gertatzen, baina oraindik gertatzen da. Hau bereziki sagar gorria da, horregatik lure barietate berdeekin hasten da. Baina haurrentzako tratamendu digestiboaren gordinik gabeko sagarrak ez da sekula fenomeno arraroa.
Erreakzio alergiko eta digestio nahasteak saihesteko, hasi fruta-lure ez gordinetik, baina sagar labean.
Nola sagar bat ume bat egiteko?
Tamaina txikientzako sagar erraldoi berdeak, erdibituetan moztu eta kentzea. Ez duzu zuritu zuritu. Sagarrak oso azidoa bada, jarri 0,5 l L. Lorezaintzako ertzetan. azukrea. Labean preheated labean 15 minutuz. Sagarrak freskatzeko prest, haragia kuzin batekin kendu, edan kopa batean eta haurrari eman.
Errezeta errazena da, gazteenentzat egokia. Pikarra hazten den bitartean, hobekuntza eta konplexua izango da: aldaketak egiteko, ziztadak labean (8 hilabete), kanela (2 urte inguru), eztia (alergia ez bada), fruitu lehorrak 5 urtetik aurrera).
Haurrentzako sagar labean produktu seguru eta erabilgarria da. Bero-tratamendu laburrak erreakzio alergikoen arriskua murrizten du eta digestio-aparatuaren produktuaren digestioa hobetzen du eta, aldi berean, bitaminak eta aztarnak dauden elementu gehienak mantenduz.
Zure mamitsu sagarrondoen hasieran gozatu, eta aste gutxitan, agian, umea eta gari-sagar bat eman ahal izango dituzu.