Arraina oso erabilgarria da, hau ezinbestekoa da. Eta labea izanez gero, platera bi aldiz erabiliko da, bitaminak askoz ere gehiago izango baitira, gainera, produktu bukatutako produktuaren kalorikoa txikiagoa izango da, olioa ez baita erabiltzen. Nola arraina arraina egosten multivariate batean, behean irakurri.
Arrainak paperezko labean multivariatuan
osagaiak:
- Amuarra txikia - 2 pezetakoa;
- gatza;
- limoi - 1 pieza;
- perrexila.
prestaketa
Nire arraina, garbitzen dugu. Mugikortasunaren tamaina mugatua denez, burua eta buztana moztu egiten dira. Karkasa gatzarekin igurtzen dugu. Sabelean, limoi xerrak eta perrexil txikiak jarriko ditugu. Goian, limoiarekin hautseztatu. Dezagun stand 30 minutu inguru. Ondoren, arraina zigilatu ezazu paperean. Jasotako paketea multivariako ontzi batean jaistea lortzen dugu. "Baking" bistaratze modua ezarri dugu eta aukeratu denbora - 40 minutu. Denbora zehaztu ondoren, estalkia irekitzen da, arrainak paperean ondo bilduta badago, multivarianteko ontzia erabat garbituko da - kendu arrainak eta arreta handiz zabaltzen.
Arraina paperean multivariako pare bat
osagaiak:
- Salmon (xerra) - 400 g;
- azenarioak - 130 g;
- limoi - 1 pieza;
- maionesa - 50 g;
- krema garratza - 50 g;
- gatza;
- piperra.
prestaketa
Saskibaloi anitzeko egosteko behealdea paperarekin betea dago, alboetan estaliak baitira. Azenarioak grater handi bat bota eta geruza uniformeki paperean zabaltzen dute. Ondoren, eraztun moztu limoiara joateko. Horra hor, izokina xerra, zatiak xerratan, piper gazi eta piperrekin dastatzeko. Krema garratza maionesarekin nahastu eta saltsan jarri arrautza bateko geruza berean. Ontzi multivatenetan bi ur gezako edalontzi bat botako dugu, saski gainean jarri, goiko aldean paperarekin eta ertzekin lotu. Steam sukaldaritzan, 30 minutu prestatzen ditugu. Arrain gorria, paperarekin egina, bikote anitzeko bikote batean, oso samurra eta goxoa egiten du.
Patatak paperean multivariatean
osagaiak:
- arrain-xerrak - 300 g;
- Tipula - 100 g;
- azenarioak - 120 g;
- patatak - 250 g;
- gatza;
- espeziak .
prestaketa
Peta zati txikitan moztutako arrain-xerrak. Azenarioak, tipulak eta patatak kubo handietan mozten dira. Arrainak barazkiekin konbinatzen ditugu, gatza eta espeziak dastatzeko. Ondoko masa zabalduko da paperarekin, 2 geruzatan tolesturikoan, multivasarrarako ontziaren azpian bilduta eta jarrita. "Bakean" moduan, mikrouhinen bidez paperak dituzten barazkiak 60 minutu barru prest egongo dira. Pertsona orok atsegin atsegina du!