Arraina ketuak zapore eta usain berezia du, eta produktu hori ahalik eta azkarren saiatu nahi baduzu, jende askok arrain ketuak gustukoenak diren jaki bat da. Produktu honen fanek galdetzen diete batzuetan ketuak arrainak osasunarentzat kaltegarriak diren edo plater hau pamper egin dezakezu askotan.
Ketutako arrainaren onura eta kaltea
Lehenik eta behin, ohartarazi nahi dut erretzeari dagokionez, arraina elementu baliotsuagoak gordetzen dituela eta ez duela koipe handiagoa handitzen denean frijitzen denean baino. Ketutako arrainetan, aminoazidoak , A, E, D bitaminak, aztarna-elementu asko eta gorputzeko mineral garrantzitsuenak daude, batez ere arrain ketuak hotzerako. Produktu hau giza osasunerako baliagarria da. Urdaileko arazoak dituzten pertsonentzako arrainak eta odolean gehiegizko kolesterola pairatzen dutenentzat erabilgarria. Arrain koipeak arrain olio baliotsuena duenez, memoria galera dakar, nerbio sistemaren "porrot "arekin, begiradarekin arazoak ...
Arraina ketuen arriskuei buruz hitz egiten badugu, orduan, lehenik eta behin, jakingo dugu sukaldaritza metodo honekin, arrainak ezin diren parasitoak ez dira hiltzen,