Otordu erregularrak elikadura egokia izateko aurrebaldintza bat dira. Hau bereziki garrantzitsua da haurrentzat, haurtxoaren gorputza azkar hazten eta garatzen delako, eta horrek esan nahi du mantenugaiak modu erregularrean hartzea beharrezkoa dela.
Nutrizionistak bost otordu elikagai optimoa dela frogatu dute. Hau da, egunean haur bat (ordea, heldu bat bezala) bost otordu izan behar ditu: gosaria, bazkaria, bazkaria, arratsaldeak eta afaria.
Artikulu honetan, haur bat prestatzeko, goizeko goizeko mokadu bat egingo dugu.
Zein da zure seme-alabak goizeko goizeko mokadu bat elikatzeko?
Aukera asko dago zure seme-alabak erdialdean goizeko merienda emateko.
- fruta (sagarrak, mertxikak, madariak) eta baia (gereziak, currants, gereziak, blueberriak, mugurdiak);
- esnea eta esnekiak (jogurtak, labean esnea hartzitua, gazta gaztanbera);
- landare arina, fruta edo zereal kazola, soufflé;
- fruta, baia edo barazki zukua;
- gozogintza tea;
- Arrautzak (lurrun-tortillak, arrautza egosiak edo gordinak).
Ez saiatu zati handi bat egitea eta zure haurra beteta egotea, ordu pare batez hurrengo bazkari nagusia afaria da. Nahiz eta mamia ez jan guztia, ez da beldurgarria. Haurrentzako pintxoak merienda bat besterik ez da, hemen haurrentzako arratsalderako merienda bat erabil dezakezu errezeta batzuk:
Landa gazta kazola fruitua
osagaiak:
- gaztanbera - 250g;
- oilasko arrautza - 1 pieza;
- azukre - 1x .;
- sagar - 1 pieza;
- pear - 1 pieza;
- almidoia - 1 koilaratxo;
- gurina - 5 g + moldea lubrifikatzeko;
- ogi apurrak (forma hautseztatu).
prestaketa
Fruituak xukatu eta moztu egiten dira, gainerako osagaiak (gailetak eta olioa moldea lubrifikatzeko) nahasketa batean nahastu egiten dira uniformeki arte. Forma lubrifikatu eta ogi frijituekin hautseztatu, fruta xerrak zehaztu eta masa zuritu. Labean labean 15-20 minutuz (180 ° C-tan).
Fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak betetako sagar labean
osagaiak:
- sagarrak - 2 pieza;
- fruitu lehorrak (mahaspasekin, prunes, apricots lehorrak) - 50g;
- intxaurrak saltsa gabeko barazkiak (kakahueteak, pinaziak, kaskoak eta intxaurrak) - 50g;
- ezti likidoa - 30 g;
- belar minak (limoi ixten, menda edo tarragon).
prestaketa
Prestatu sagarrak: harria garbitu eta moztu. Sagarrondoaren zuloa prunes (apricots lehorrak) estaltzen da, kortxoa bezala, intxaur txikituekin erremataturik, eztia bota eta mahaspasekin goian jarri. Labean labean 15-20 minutuz 180 º C-tan.
Haurra esnea maite badu, haurrentzako esnea bitaminizatu edo esterilizatuaren merienda eman diezaiokezu, esneak gogoko gastronomikoen zerrendan sartzen ez badira, apurrak, jelea, konpota edo tea eman dezakezu.