Ez da opor aldarte bat baino hobea. Ados, oporren itxaropenak oporretakoa baino askoz ere poztu egiten baitu. Beraz, zergatik ez hasi Urte Berrira prestatzen orain? Europan eta Amerikan, esate baterako, Gabonak eta Urte Berriak azaro erdialdean hasten dira. Eta zer oker gaude? Ezer ez! Hori dela eta, denbora luzez prestatzeko ez dugu apurka apur bat prestatzen, baina Urte Berrira prestatu aurretik.
Hasteko, oporretarako prestatu beharrekoa zehaztu nahi dugu. Lehenik eta behin, urte berriarekin bat egiteko asmoa duen konpainia zehaztu behar duzu. Beharbada, oporrak familiako zirkuluan izango dira, eta beharbada ezagun eta ezezagunen lagun zaratatsu batean. Bigarrenik, maiteak opariak erosteko behar duzu, agurrak bidaltzeko beste hiri batzuetan denbora. Hirugarrenik, New Year zer ospatu behar den erabaki behar da, non bete, zer mahai gainean jarri, eta beste hainbat arazo garrantzitsu. Ordena guztia zaindu dezagun.
New Year ospatzeko non?
Tradizionalki New Year-ekin familiarekin eta lagun hurbilekin bat egin dezakezu. Esan duten guztia, Urteberri zen eta oraindik familia oporrak dira.
Enpresa zaratatsuen fan bat bazara, ondoren, urte berriarekin topo egiteko leku aproposa da kluba. Joan lagunekin eta neska-lagunekin, eta umore ona ematen dizu.
Edo, agian, Atzerriko Urtea ospatzeko ametsa duzu? Aukera oso interesgarria, eta garrantzitsuena - gogoangarria! New Year ospatzeko beste herrialde batean ospatzeko ohiturak ezagutzeko aukera izango duzu, ez entzuteagatik.
Zer Urteberri ospatzeko?
Ez al duzu harrituko zure jantzi harrigarri guztiekin harrituko? Ondoren, aldez aurretik prestatu Urte Berrira, eta joan erosketak egiteko. Urteko hurbilketa gomendatzen da beltzez edo urdin tonuekin biltzea, 2012 urdinaren dragoi beltzaren urtea delako. Hala ere, aldi berean, gogoratu zure nortasuna. Beltza ez baduzu, ez ezazu berarekin esperimentatu. Lehenik eta behin, ez duzu modurik onena izango, eta, bigarrenik, "beltzak beltzean" masa orokorra galduko duzu.
Prestatu Urteberri bezpera etxean? Zure paloa prestatzeko garaia da. Edozein kasutan ez da kirolik! Gogoan izan "Urteberri nola ospatu, beraz gastatu beharko duzu". Hori dela eta, urtebetera etxean jantzirik ez duzula eseri beharrik, jantzi ederra oporretara eraman ezazu. Utzi ezinezko modako diseinatzaileen bildumako azken bildumako chic jantzi bat, baina gutxienez soineko edo galtza bakero berri bat.
Zer eman senideei?
Ez ahaztu opari txikiak eta oroigarriak erosteko zure maitea eta hurbil jendea. Opari gisa, estatua edo zintzilikarioak erabil ditzakezu herensuge baten moduan, Txinako oroigarriak (datozen urteetako sinboloak herrialde guztiarekin lotzen du). Gozokiak urte berriko opari tradizionalak ere izan daitezke.
Zer aurkeztu mahaiari?
Afari jai bat prestatzen baduzu zeure burua prestatzen baduzu, lehenbailehen aurrez prestatzea gomendatzen dizugu, New Year-eko supermerkako apaletatik sarritan produktu batzuk desagertuko baitira, eta hori dela eta, ondasun zaharrak izan daitezke.
Urte Berriko mahaian janari asko egon behar luke, beraz, New Year "coax" onartuko da. Aurten mahai gainean plater bero asko egon beharko luke, Dragon izaki argia baita. Hori dela eta, mota guztietako errea, julienne, Kiev txuleta eta ahate labean - behar duzuna! Baina gogoratu, gehiegi gantz janaria kaltegarria da zure sabelean. Eta gure herrialdeko jaiegunak abenduaren 31tik aurrera hasten direla eta urtarrilaren 14an amaituko dena, ez da gainkarga mahats frijituak, ontziratuak eta minak.