Galletak, fruitu lehorrak, frutak, krema zoragarriarekin eta osagai osagarrien konbinazio bikainarekin jatorrizko diapositiban konbinatuta egindako piezak, hau da "Sancho Pancho" pastela. Gaur egun miraria hau zure eskuekin gomendatzen dizugu eta maite zaituen jendearekin gozatzea gomendatzen dizugu. "Sancho Pancho" pastelaren errezeta bikainak prestatu ditugu, guztion zoriontasuna utziz.
Sancho Pancho tarta etxean gereziak egiteko errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- arrautzak - 5 pcs;
- azukre fina - 400 g;
- irina (kalifikazio altuena) - 550 g;
- kakaoa (iluna) - 4 tbsp. koilarak;
- limoi zukua - 1 tbsp;
- soda - 0,5 tsp.
Krema:
- krema garratza (% 25) - 450 g;
- esne kondentsatua - 1 pot;
- krema garratza krema - 1 pack;
- cherry - 250-300 g;
- hurrak - 150 g.
Glaze egiteko:
- esne txokolatea - 150 g.
prestaketa
Arrautzak freskoagoak hartzen ditugu, orduan gorringo marroia dentsoagoa delako eta errazagoa da proteina bereiztea. Beira txikia duen nahastailea irabiagailuan kolore zuriz lortzen da. Hemen aurkezten ditugu gorringoak nahasketa batean banatzen eta fluffy arte jarraitzen. Kakao iluna arrautza masa bihurtzen da, baina koilara batekin nahasten dugu. Era berean, irina gehitu eta azkenik, limoi-soda gehitu, limoiarekin freskatuta. Orea Teflon estaldura duen molde batean mugitzen dugu, gantz batzuekin apur bat lubrikatzen duguna. Txokolatezko galleta 45 minututan labean dago labean, 180 gradutan.
Krema garratza esne kondentsatu hotzarekin, krema garratzarekin eta osagaiekin nahastu egiten da, krematsua lortzeko. Ondoren, astiro-astiro nahastu gereziak (haziak gabe) eta frijituak.
Galleta hoztuarekin 1-1.5 zentimetroko zatia moztu eta beste zati txikitan xehatu eta ontzi batean jarri dugu krema eta nahastu berriro. Ondoren, arto moztuaren gainean mugitzen gara eta piramidearen forma jarri. Azukreraren azalera esne txokolate urtuarekin estali.
Sancho Pancho tartak anana eta krema garratza duen errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- arrautzak (handiak) - 5 pcs;
- kakaoa - 50 g;
- gari irina - 400 g;
- azukre granularra - 380 g;
- hauts gozogintza - 2 tbsp.
Krema:
- etxeko gazi-krema - 0,5 litro;
- azukre granularra - 1 tbsp.
Betegarria:
- anana (kontserbak) - 1 lata;
- intxaur kernelak - 200 g.
Glaze egiteko:
- txokolate beltza - 80 g.
prestaketa
Azukrearekin, maskara bereizitako arrautzak konbinatzen ditugu eta airearen egoera gainditu. Irina, hauts gozoa eta kakaoa hautsa nahastu eta katilu batean sartzen da arrautza batekin. Konbinatu osagai bat espatula batekin eta orea likidoa lortzeko, eta berehala ontzi gozagarri ertaineko ontzi batean isurtzen da, pergamino paper olioaren xafla batekin estalita. Forma erdialdean labean labean 185 gradutan jarri eta tarta pastela labean 35
Ebaki krema garratz krema, azukrez egina. Zuritutako intxaur handiekin eta ananazko kubo hautseztatu, xehatu galletaren zati bat zabalduz. Ondoren, estali krema guztia eta berriro geruzak berriro errepikatu: intxaur, anana, krema (birritan), gurina estutu ezazu muino baten moduan. "Sancho Pancho" bukatu dugu alde guztietatik tindatutako krema eta txokolate beltzarekin egindako brocade dekorazioa.