Nola prestatu barazki-aiztoa multivariate batean?

Landare- sukaldaritza sukaldaritza-fantasiei ematen dien platerenetariko bat da eta gustura ez da berria eta originala den beste gustu berri batekin atsegin du.

Plater hau prestatzeko, barazki guztiak konbinazio eta proportzio ezberdinetan erabil ditzakezu. Haragiaren produktuak edo perretxikoak barazkiei gehitzea emango dio aberastasun eta elikadura-balioa.

Plateraren jatorrizko zaporea espezie eta belar freskoen bidez osagarri daiteke zure gustura.

Jarraian errezeta ohikoenetako batzuk eskainiko dizkizugu eta zuk nola prestatu behar den ondo prestatutako landarezko gisatua multivariate batean.

Landare ragout oilaskoa multivariate batean

osagaiak:

prestaketa

Txikitutako olio birjinarekin multivarka egiteko gaitasunean, oilaskoa eta tipula kuboak hogei minutuz xerratzen ditugu, xerratan xerratan, "Fry" edo "Bakea" modua ezarriz.

Patatak eta tomateak zuritu eta kubo batean xehatu dira, eta azenarioak eta lastozko piperrarekin. Tipula tipulak txikitutako barazkiak jarri ditugu, ur purifikatuarekin, gatza eta piper nahasketak lurrean utzi eta hogeita hamar minutuz "Quenching" moduan utzi. Sukaldaritza prozesuaren amaieran, baratxuri txikiak botako ditugu, hamabost minutuz laburtu eta mahai gainean jarriko dugu, berdeekin ondua.

Landare-gisatua haragi xehatu batean, multivariatean

osagaiak:

prestaketa

Haragi xehatua multivark-eko ontzi batean jartzen dugu eta marroia hamar minutu behar izaten da landare-olioarekin, eta tresnara "Baking" edo "Frying" modura ezartzen da. Ondoren gehitu tipula txikituta, azenarioa lastotan eta frijitu hamar minutu barru. Orain zuritu eta garbitu kalabaza, tomatea xerrak, ur beroa, gatza eta piper nahasketak lurrean egosi aurretik, laukizuzen bat jarri "Quenching" moduan eta prestatu, nahasketa gabe, hogeita hamar minutu. Ondoren bota baratxuri txikiak, belar freskoak, astiro nahastu eta "Berogailua" moduan utzi beste hamar minutu barru.

Landare-onddoa perretxikoak multivariatean

osagaiak:

prestaketa

Kuskuluak zuritu eta kubo txikiak moztu tipula-ontziekin eta azenarioak ontzi anitzeko edukiontzi batean jarri eta landare-olioarekin marroia jarri, hamabost minutuz "Frying" edo "Bakea" moduan. Ondoren, perretxikoak garbitu eta plateretan moztuko ditugu, zuritu eta patata-tuberkuluak, kalabazin eta tomate-kubo handiak moztuko ditugu, denborarekin gatza, espeziak zure gustura eta multivarkera "Quenching" modura aldatzeko, berrogei minutu emanez. Sukaldaritza bukatu baino bost minutu lehenago, baratxuriak prentsaren bidez moztuta eta berde fresko txikiak bota ditugu.