Pentsatu al duzu inoiz herrialdean perretxikoak nola hazten diren? Soinu exotikoak? Beraz, hori da. Orain arte, bakarra egiten ari da. Hala eta guztiz ere, zergatik ez saiatu okupazio berri bat, ez da gehiago finantza-injekzio asko eskatzen, ez da esanguratsua ahaleginak. Kasu honetan, onddoak biltzeko gai izango zara, onddoen lehengai beraren lehiaketa gabe eta basamortura bidaiak lapurtu gabe. Lorezaintzako atal berri bat ondo masterizatu ondoren, uzta ere saldu ahal izango duzu.
Nola landatzen diren perretxikoak landatzea?
Hainbat herrialdetako perretxikoak nola landatzen diren oinarrizko hainbat modu daude:
- Basoetik hartutako mycelium-aren erabilera. Basoan perretxikoak biltzean zehar, onddoek zuhaitzetatik gertuago hazten direla nabaritu zen. Lekuetan lurzorua besterik ez da haien miceliumarekin. Egin behar duzun guztia arretaz transferitu mycelium honen zati bat zure webgunean. Mycelium-en banaketaren atarian, basoaren perretxikoen hazkuntzako baldintzen antzeko baldintzak sortu behar dituzu, non ekarri dituzun. Substratu berezi bat beharko duzu, zeinaren zeregina zerrautsa eta lastoa izan daitekeen. Lorategian hautatutako lursailaren gainean jarritako mycelium bat behar da lastoa estaltzeko eta hidratazio egokia zaintzeko. 2-3 astetan lehenengo biltzea lortuko duzu.
- Kutsatutako onddoen zuhaitzaren (txokolateak, kalamuak) dekara eramatea. Metodo hau ez da hain arrunta. Ez du ahaleginik eskatzen. Arazo posible bakarra onddo onak, baizik eta pozoitsuak dira. Hori zorrotz kontrolatu beharko litzateke. Leku bat stump edo log bat jartzeko asmoa baduzu, perretxikoen baldintza erosoenak sortzeko behar duzu - itzalak, hezetasuna.
- Perretxiko lehorren esporen erabilera. Horretarako, perretxiko txano zaharrak biltzea beharrezkoa da basoan, lehortu, haiek zapuztu eta banatu itzazu haien lursailetan. Lurzoruaren erregulazio erregularra bere emaitzak emango ditu laster - perretxikoak zure dacha agertuko dira.
Perretxikoak hazteko ekipoak
Oyster perretxikoak, urte osoan zehar saltzen diren dendetan, kantitate handietan produkzio metodoan hazten dira instalazioak berezietan. Bertako ugazabak masterra edo upategi txiki bateko baldintzetan menderatu ahal izango dituzu. Norbaitek etxeko negozio bat egiten du horretarako, eta batzuek beren burua eta bere maiteak beren kontsumorako dituzten perretxikoak emateko nahikoa dute. Nola hazten dira perretxikoak herrialdean?
Perretxiko hazten multzo bat honelakoa da:
- lastoa, ez koniferiko zuhaitz-serratua, hazien zurituak, zaborra xehatu eta ur beroetan pasteurizatua;
- polietilenozko poltsak 10-15 cm-ko zuloak ditu, eta bertan prestatutako substratua ezartzen da;
- Perretxiko mycelium, substratuaren geruzen artean poltsak ezarri behar dira.
Zein perretxiko landatu daiteke herrialdean?
Ia baso-perretxikoak bere etxerako gunean arrakastaz lor daitezke. Herrialdeko perretxiko arruntenak honakoak dira:
- irakiten;
- onddo zuria;
- boletus;
- olio;
- azafraia.
Nola perretxikoak perretxikoak hazten dira?
Champignons poltsak, kutxak, ohe gainean hazi daitezke. Uzta aberatsagoak laborantza baldintza artifizialetan emango du, hau da, zaku edo kaxetan. Horrez gain, gaixotasunak eta izurriteak hobeto kontrolatu ditzakezu, infektatutako edukiontziak isolatuta. Horrela, etxeko perretxikoak hazten diren hoberen galderei erantzuteko, erantzunak leku egokiak sortzea da.
Seme-lastozko edo serrindurizko substratuaren perretxikoak hazteko ez da nahikoa. Kaliper konposatu bat behar duzu, perepremshuyu lastoa eta zekalea edo gari haziak. Nekazaritzako erakundeen eskura daiteke. Horretarako, zaldi-simaurra (gehienez% 80ra) edo mullein gehitu behar duzu. Hegaztien gorotzak egokiak, baina perretxikoen errendimendua txikiagoa izango da. Substratu honetan, mycelium 400-500 g-ko metro karratu bakoitzeko.
Beraz, nola hazten diren perretxikoak herrialdean? Mycelium poltsa substratuarekin jarriz, 3 egun itxaron behar dituzu eta gero 5-6 poltsatan sartu eta ilunpetan utzi 18-20 º C-ko tenperaturan. Zortzidun 2-3 astetan ondoren, lehenengo perretxikoak izango dira. Une honetan, poltsak aireztatu eta erloju-argiztapen gela argiztatuak transferitu behar dituzu + 20-27 ° C-ko tenperaturan eta hezetasun handia (% 70-95). Champignons-ek 3-4 astetan egingo du tamaina egokia. Uzta biltzea, poltsak iluneko gela batera eraman behar dituzu, aste baten ondoren berriro hazten hasten direnean.
Perretxiko zuri haziak herrialdean
Perretxikoen erregeak ongi prestatutako lursailean hazten dira. Nola hazten dira perretxiko horiek herrialdean? Hazten direnean, goiko metodoetako bat erabil dezakezu: myceliumaren transplanteak, mycelium landatzea (erosi mycelium barne), esporak desagerraraztea. Baso-perretxiko bikaina dacha da zuhaitzetan hazten diren lekuan. Lurzoru erdi erdi geruza koskatu behar da konposta, haziak, micelium edo mycelium deskonposatzea eta hosto-geruza batekin estali. Mycelium-aren gune periodikoki ureztatu behar da. Neguan, mycelium konpostarekin zipriztindua eta zinema estalita behar izanez gero.
Nola hazten dira ostrako perretxikoak herrialdean?
Veshenok laboratzerakoan multzo bat behar duzu, goiko esamoldeak (substratu, micelium eta poltsak). Galdera irekia izaten jarraitzen du: perretxikoak nola hazten diren, zein gela hobeto prestatzeko, nola moistea, etab. Olioaren gela itxita egon behar da, iluna, + 22-25 ° C tenperatura konstantearekin eta% 95 inguruko hezetasuna. Laborantza hasi eta 20-30 egun igaro ondoren, gela tenperatura 12-18 º C.ra murriztu beharko litzateke.
Aireztapena eta hidratazioa dira ostrako perretxikoak hazteko beharrezkoak diren baldintzak. Horretarako, gela bat ur ontzi bat jar dezakezu eta fan bat instalatu. Eguneko 12 orduetarako argiztapena argi fluoreszenteekin hornitu daiteke. Ostrako perretxikoen bi bilketa biltzeko, substratuaren ordez ordezkatu behar da. 10 kg-ko substratuaren errendimendu-tasa 3 kg-ko perretxikoak da. Urterako, substratuaren ordez 4-5 aldiz batez beste da. Bihurtzen da zure onddo plantan metro karratu bakoitzetik 80-100 kg-ko perretxikoak biltzea.
Txantiloiak herrian
Nola hazten diren txanterelak herrialdean - eskatuko dizu. Horretarako, hazten diren zuhaitzetatik hurbil dauden sustraietatik sortzen den micelium bat behar duzu. Sarritan haritz edo pago bat da. Lagunen "adiskidetze" saiakera lorategi zuhaitzek porrot egiten dute. Zuhaitz egokia ez baduzu, landatu beharko duzu. Hobe da basoan zuhaitz gazte bat hartzea, sustraiak dituzten mycelium prest. Zuhaitz bat hustu ondoren, 15-20 cm-ko lurra eta konifera-zakarrea hartu. Landatu hala nola, zuhaitz bat penumbra, erregular ureztatzeko. Horrez gain, ez da beharrezkoa lurzorua ernaltzeko - behar diren onddo txantiloiak zuhaitzaren sustraietatik hartuko dira.
Oliotan hazten ari den herrialdean
Onddo hau biltzeko metodoa da egokiena. Sarritan, pinu gazteen artean hazten dira. Hau zure baserrira lekualdatu beharra dago. Nola gurina kazolan hazten den: perretxiko horiek oso garrantzitsua da lurzorua karea izan zela. Landaketak hautatutako gunearen argiztapena moderatua izan behar da, eguzki-argia zeharkakoa izanik. Epe luzean, olio-ohe bat ur asko behar da ureztatuta. Lehenengo uzta 3-4 urte geroago agertuko da.
Opencki etxean
Herrialdeko perretxikoak haziak nola sortzen diren berrikusten bazara, hazten hasi behar duzu. Basoan, zurtoinak eta erdi ustekabeak hazten dira. Horietatik zure gunera zerbait transferitzea besterik ez duzu. Beste aukera bat da mycelium-a kokatzen den stump stump lorategian. Hobea, pagoa, lizarra, xerra, sahatsa, haritza edo lizarra. Lekua beren laborantzarako itzala eta hezea izan behar lukete. Mikelioak landatzen dituen lehenengo laborantza 1-2 urte igaro ondoren espero daiteke.