Ez dakigu zergatik, baina espinakak bezalako landare baliotsu eta zaporetsuak ez dira gure lorategietan ezagunak izaten. Eta alferrik, bere hosto berde distiratsuetan ezkutatuta dago bitaminak eta giza gorputzerako beharrezkoak diren elementu guztiak.
Espinaka - nekazaritzako produktuen laborantza
Nola hazten den espinaka mega-erabilgarria hazten den herrialdean edo lorategian? Hau ez da oso zaila, espinaka erabat itxurazkoa delako.
Beste edozein berde bezala, espinakak lorategian, berotegian eta leihoetan ere hazi daitezke. Denboraldian, landarearen zenbait uzta lor ditzakezu, heltzeak 1-1,5 hilabete igaro ondoren. 14 egunetan behin ereinazko espinakak, espinakak eman ditzakezu uda osoan.
Espinakak hobeak izango dira lurzoru apur bat alkalino edo neutroetan ongi ondutako eremuetan, airea eta ura lortzeko.
Espinaketaren landaketak udazkenetik aurrera prestatzen ari dira - zulaketa eta fertilizazioa (organikoa, mineral eta fosforikoa). Udaberrian, lurra lorategian ohean eta nitrogenoaren ongarrietan sartzen da.
Espinaketaren haziak lehenengoz apirilean egiten dira, eta azkena - irailaren hasieran. Sendaezina espinakak irailean segurtasunez elurra euria eta udaberrian hasieran hostoak bitamina lehen uzta mesedez mesedez.
Landarearen aurretik espinaka-haziak ur epeletan bustita egon behar dira hainbat egunetan, eta gero lehortu. Espinaka landatu ditzakezu bai ertzetan eta lerroetan.
Zaintzeko espinakak belarretatik ateratzen da, lurzoruari eta ureztapen egokia askatu. Gainera, espinakak laboreak ez dira gehiegizkoak izan behar.
Kendu espinakak 6-8 hosto fasean egon beharko lukete arrosetea moztu edo errota osoa landu dezaten.