Sukaldeko etxetresna modernoen laguntzarekin, sukaldaritza prozesu sinple eta sinple bat bihurtzen da eta zure parte-hartzea gutxienekoa izango da. Gaur egun, artikulu bat errezeta sinple eta teknologiko horietako bati eskaini nahi genion erabaki genuen, eta gazta-kazola bat prestatzea ogia egiteko prestatu zen.
Kremak kazola errezeta ogiaren ekoizlean
osagaiak:
- gaztanbera - 500 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - mende erdi bat;
- irina - mende erdi bat;
- krema garratza - 120 g;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- semola - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Banatu arrautza zuritu gorringoak eta horiek whisk bat aparra batean. Aparra osatu ondoren, azukrea proteina sorta batean gehitu. Ondorioz, proteina-masak meringue -proteina-azukre gailurretarako erresistenteak izan behar lituzke.
Landa-gazta tamainaz eta lurrean birrinduta. Gehitu hautsezko gozogintza, krema garratza zuritutako masa, ez nahastu, eta berehala sartu ogia egiteko. Orain, birrindutako gazta nahastu zuri whips batera gailuaren ontziarekin.
Panasonik ogiaren sukaldeko gazta kazola bat prestatzen ari bazara, hautatu "Hornigaia" modua ordubete, eta horrela, kazola hozkailuan hozten utzi 20-25 minutuz, ez dadin finkatu.
Landa-gazta kazola ogia "Mulinex" ogiarekin
Zure ogi-makeraren osaera aztertzeaz gain, sukaldaritza sinplifikatu egiten da ahalik eta gehien. Behar duzun guztia beharrezkoa da osagai guztiak botilako ontzi batean botatzea eta sukaldeko laguntzaile teknologiko guztiak aprobetxatzea. Ordubeteko ordu bat edo gehiago mahai gainean agertuko dira.
osagaiak:
- gaztanbera - 500 g;
- semola - 4 tbsp. koilarak;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukrea - 4 tbsp. koilarak;
- gatza - pixka bat;
- gurina - 1 tbsp. koilara;
- mahaspasekin - 1 eskukada.
prestaketa
Gosariaren ontzietan gaztanbera, mangoa, azukrea, gatz pixka bat, arrautzak, gurina biguna apur bat eta mahaspasekin edo fruitu lehorrak apainduta. Ogi-maker "Bota" modua 20 minututan (bakterio bakarreko amesgailua sinplea erabil dezakezu), 60 minutuz "Bakea" moduan ezarri eta itxaron soinuaren seinalea sukaldaritzaren amaiera adierazteko. Prestatutako kazola 20 minutuko gailuan zuzenean hozten da. Gero gazta kazola zerbitzatu ahal izango duzu gehigarriekin: eztia, krema garratza, marmelada edota gabe - tea edo kafe-kopa besterik ez duzu.