Errezeta hauei esker, denek dastatzeko aukera dute eta atsegin handiz prestatzen dute koktel bikaina.
Jaiegunen bezperan, ostalariak arreta berezia jarriko dio jai-menuko Urte Berriko mahaiari. Jakina, New Cock urteko mahaiaren leku nagusia entsaladak zaporetsua, pastel pilatuak eta pintxoak izango dira. Baina ez ahaztu zure oporretako taula dekoratzeko edariak. Koktel goxoa eta distiratsuak gonbidatuak harrituko dituzte eta New Year giro ezohikoa sortuko dute.
1. Gogol-Mogol
Koktel ospetsua zure menuko benetako dekorazioa izango da. Jakina, prestatzeko denbora pixka bat behar duzu, baina koktel hau merezi du. Hasieran, Gogel-Mogel-en izena zen edaria. Legenda bateko koktelaren asmakizuna Manfred Kökenbauer alemaniar konfiteriarekin dago lotuta. Beste bertsio baten arabera, Mogilev Cantor Gogelek asmatu zuen koktela, bere ahotsa galdu zuenean. Berrogeita hamarreko hamarkadan errezeta modernizatu zuten, Bronislava Potocka kondesaren arabera. Ogia ez zen eztia koktelera eraman eta Gogel-Mogeletik "Gogol-Mogol" izendatu zuten.
2. Sherry Bazaar
Benetako familiako koktel bat, amonaren manta azpian amesgaiztoekin arratsalde lasai eta atseginak gogoraraziko dizkizu. Notch gereziak eta marrubiak murgilduko duzu zorion ahaztezin batean.
3. Gineko ardo mulled
Mulled ardoa mundu osoan ezaguna den edaria da. Planetako txoko guztietan atsegin handiz gozatzen da eta sukalde guztiek osagai berezi bat gehitzen dute ardo mulled tradizionalaren errezeta. Errezeta honetan, ardo mulled gin arina, hau da, zaila da aurkitu proposatzen da. Arrautza gorriarekin ordezkatu dezakezu vodka kalitate handiko cranberries-ekin (rowan).
4. Mandarin Negroni
Tarta "gogorra" dastatzeko, koktel hau gizonezkoen benetako gogokoena bihurtu da. Koktel zitrikoen oharrak Negroni aperitibo famatuaren arabera egiten dira. Batzuetan, urte berrian, animatu egingo zaitu edaria eta indarra gehitzeko.
5. Frantziako 75. orrialdea
Txanpain oinarritutako koktel errezeta erraza, zure gonbidatuak pozik egongo dira. Ez duzu edari hau egiteko denbora asko behar. Zitrikoen ohar gozoak giro magiko "efervescent" bat sortuko du.
6. Suteak fruitu lehorrak
Fruta zulatuaren errezeta harrigarriak ez dizu axolagabe utziko. Koktel bat egitean, ohikoa da sua suertatzea, ikusmena argia eta ahaztezina sortzen duena, kolore anitzeko sua dela eta. Zure gonbidatuei harritzea nahi baduzu, ziurtatu koktel bat egitea nahi duzula.
7. Blue Blazer
Koktel honen errezetak historia aberatsa du. Jerry Thomas bartender famatu bat Ulysses Grant presidenteak koktel alkoholdunarekin egin zuenean, koktelaren zaporea eta ondarezko propietate aberatsek harritu zuten. Barmanaren eta bere edariaren errespetuaren seinale gisa, lehendakariak Jeriko zigarroa aurkeztu zion. Orduz geroztik, koktel hau taberna eta jatetxe askotan prestatzen ari da. Edariaren zati garrantzitsu bat koktela beroa dela ematen da eta sukaldean suteak erabiltzen ditu. Hori dela eta, ez da edari bat prestatzea intoxikazio egoera batean gomendagarria.
8. Urtaro berriko almibarretan pikantea daiquiri
Koktel honen gustu arinaren zaporea zuk eta zure gonbidatuak mesedez izango dituzu. Inork ezin du ulertu zer osagai ziren Kubako edari hau prestatzeko erabiltzen. Beirako espezieen ertza koktelaren paleta osoa sentituko duzu.
9. Zezenketa
80. hamarkadan sortua. XX. Mendean, ohiko bartender Dick Bradsell, koktela Britainia Handiko disko eta festa guztietan ezaguna bihurtu zen. Koktel errezeta sinplea eta egokia da edonorentzat, batez ere Urteberrikoa. Koktel hori gazte-enpresa erakartzeko izango da. Zitrikoen ukipen-zurizko zaporea bizia emango du gau osoan.
10. Plum erosotasuna
Izokin zapore atsegina duen koktel atsegina ez da inor uzten New Year-en axolagabe. Errezeta erraz bat cookie hau gau osoan zehar zerbitzatzeko aukera ematen du.
11. Guinness Punch
Cocktail, Guinness garagardo ospetsuaren garapenean oinarrituta, zapore atsegina eta zaporea du, zure gonbidatu guztiek eskertzen dutenak.
12. Urteberri Martinez
Cocktail Martinez jotzen da koktel klasiko zaharra, eliteko ikusleentzako asmatu zuena. Duela urte batzuk koktel hau jotzen zen koktel onena. Jerry Thomas ospetsuak sortua, audientzia harritu eta denbora luzez mantendu zuen suspentsioz. Martinez gerezi eta zitrikoen zapore konbinazio interesgarria du Martini vermuteko zapore ohiarekin.
13. Xanpainaren koktel efervescent
Xanpainan oinarritutako koktel bat prestatzeko oso erraza da eta ez du denbora eta diru asko behar. Baina koktel hau zure gonbidatu guztiei irudituko zaie, gerezi zapore atsegina, "hissing" gustuarekin.
14. Saidkar
Koktelak, lehenengoa Lehen Mundu Gerraren garaia da. Zitriko gazi eta goxoa zapore delikatuarekin nabarmentzen da. Aukera gisa, saiatu ardo indartsua errezeta klasikoari gehituz. Baina, oso zuhurra izan dadin, dosi handietan koktel gozo hau erabiltzeak dena ahaztuko baitu.
15. Red Gin
Enpresa handi baten koktel onenak. Zapore argia, atsegina eta sukaldaritza sinpletasuna ditu. Oporretan edozein menu sartuko da.
16. Urteberriko Manhattan beroa
Historian, koktelak Estatu Batuetako presidentetzarako hautagai Samuel J. Tildenen omenez festa bat antolatu zuen. Gonbidatuek zinkerien whiskyarekin batera gustuko duten vermouth gustukoa gustatu zitzaien, beraz, koktel hori zure edari gogokoenetan kokatu zen. Koktel honen errezeta klasikoentzako hainbat aukera daude. Horiek guztiak vermouth-en eta proportzioan bakarrik datoz, beraz, Urteberri bezperan edari batekin esperimentatu dezakezu.
17. Ron zulatu
Tradizionalki, zozketa fruta-zatiekin fruta katilu handietan zerbitzatzen da. Erramu zuloa edari nahiko zahar bat da, osagai integral bat fruta zukua edo likorea da.
18. Kalifikazio altuena
Koktelak prestatzeko erraza izango da zure gonbidatuen artean. Zure ahaleginak ebaluatuko dira eta atsegin handiz errepikatu nahi duzu.
19. Ginaren sagardoa
Historia mende eta bitarteko edari bikainak edonork bihotzak irabaziko ditu. Ez ezazu zure denbora eta energia gastatu koktel delicious eta toniko hau prestatzeko.
20. Iluna eta erretzea
Koktelaren izena hitz egiten du berez. Ingurumenaren osagai egokiak bizitzeko zailtasun guztiak ahaztea ahalbidetuko dizu. Bide batez, kondaira baten edaria agertu zen Ozeano Bareko ozeanoan, Fernand Magellan marinelaren barnean, edari hau edaten eta ekaitz urak izugarrizko beldurrez ahaztu zuelako.
21. Irlandako kafea
Koktel hau neguan izozte gauetan benetako jainkosa da. Kafe atsegina, whisky tarta ukituarekin, animatu egingo zaitu eta gonbidatu guztiak. Ezagutzen da koktelak aireportuko langilea asmatu zuela, lehenik eta behin kafea whisky pixka bat gehitzea pentsatu zutela, hegazkina zain zeukaten denbora igarotzeko.