Asteburuko Pazkoen gainean Pazkoarekin margotzen den galdetzen al duzu inoiz, eta zergatik nahitaez Pazko mahai gainean egon behar duzu? Pazkoaren arrautzak pintatzeko tradizioak dioenez, kondaira propioa du, erromatarren garaian, enperadoreak eskaera egin zezakeen, opari gisa zerbait jarriz. Aberatsek errege urrearen opari gisa ekarri zuten, eta urreak ez zutenek, etxekoa ekarri zuten. Eta Maria Magdalenek Tiberioren enperadorea Kristoren berpizkundearen berri emanez erabaki zuenean, txinatar arrautza zuria besterik ez zuen izan. Bere oparia aurkeztuz, esan zuen "Kristo altxatu da!", Baina enperadoreak barre egin eta erantzun zuela albiste hori sinesten zuen bakarrik arrautza zuri hau kolore gorria bihurtzen bada. Jakina, aldi berean miraria gertatu zen eta arrautza gorria zen. Ondoren, enperadoreak, izugarri harritu, esan zuen "Truly raised!". Horregatik, arrautzak eta Pazko haurtxoak margotzeko ohitura horiekin. Horregatik, egunetan, arrautzak gorriz margotu zituzten, kondaira moduan adierazitako moduan. Orain, Pazko Pazkoek Pazkoarekin margotzen duten zergatik zetorren argi eta garbi azaltzen zenean, eta zergatik gehienetan gorriak, arrautzak behar bezala margotzeko moduan irudikatu zen.
Nola pintatu arrautzak?
Zergatik askotan margotu Pazko arrautzak gorria, dagoeneko kalkulatu dugu - hori tradizioaren arabera egiten da, eta ez koloratzaile naturalen sorta mugatua delako. Izan ere, kolore anitzeko Pazko arrautzak koloratzaile artifizialik gabe lor daitezke, baina laguntzarekin, zalantzarik gabe, errazagoa da.
Beraz, nola eta nola Pazko arrautzak margotzen, ez baduzu janari koloreak? Bai, egun zaharretan margotu ziren bezala! Beraz, lehendabizi nahi duzun kolorea erabakiko duzu, eta orduan hasi kolore salda prestatzeko. Saturazio gehiago saturatu nahi duzun kolorea lortzeko, lehenik ordu erdi bat prestatu behar duzu eta arrautzak irakiten utzi.
Arrautzak gorriz margotu, erabili beetroot, marroi gerizpe bat, tipula zuritu bat lortzeko, argi horia - azenarioak edo laranja, baina arrautza kolore horia aberatsagoa urkiak hostoak edo intxaur maskorrak emango. Halaber, Pazko arrautzak marra margotu ahal izango dira, aza-hosto gorrien laguntzaz, kolore berdinarekin kolore kafea erabiltzeko beharrezkoa baita. Irakiten saldak, hala nola koloretan arrautzak behar 15-30 minutu.
Elikagaien koloreekin, gauzak errazagoak dira. Beharrezkoa da arrautza gogorra arrautzak 10-15 minutu barru hartzea. Arrautza kendu eta lehortu ondoren, napkin batean, garbitu gabe. Baina gogoan izan behar da kolore horietan arrautzak ez direla gomendatzen shellaren sukaldaritzan kaltetuta dagoenean, kolorea (edozein dela ere janaria) ez dela arrautza barruan desiragarria.
Pintura eta lehortze ondoren, Pazko arrautzak gomendatzen dira distira landare olioarekin igurtziz.
Nola ereduak lortzeko Pazko arrautzak tindatzen dituzunean?
Ez dute inork nahi arrautzen koloreko kolore monokromatikoetara mugatzen eta saiatu edozein motatako margotu. Egia da, inork ez daki nola egin. Ahaltsuena da gouache edo akuarela duten arrautzak margotzeko. Baina lan hau luzea, neketsua eta dibertigarria da, pintura guztia garbitzen denean.