Ecologia modernoaren baldintzetan, gero eta osasun gehiago hartzen du bizitzeko modu bihurtzen. Elikadura egokia eta ingurumenarekiko errespetuzko produktuak gero eta ezagunagoak dira. Etxeko barazkiak lehortzea neguan eguraldi osoarentzat beharrezkoa den guztia prestatzeko aukera emango dizu.
Fruta eta perretxiko barazkiak
Sukaldeko etxetresna modernoen merkatuaren ildoei dagokienez, barazki elektrikoen lehorgailuak nahiko zabala eskaintzen dugu. Baldintzapean, produktuen eraginaren printzipioaren arabera banatzen dira.
- Barazkientzako infragorria lehortzea. Aukera hau gaur egungo garrantzitsuena eta itxaropentsua da. Prozesua luzera jakin baten olatuen erradiazioa uretan xurgatzen duen produktuan oinarritzen da, baina ez du ehunak elkarreragiten. Prozesu horretan, 60 ° C-ko tenperaturan ez da igarotzen, bitaminak gorde ahal izateko.
- Barazkiak xurgatzeko lehortzea. Sublimazio ere deritzo. Prozesuak bi fase ditu: izozketa eta lehortzea. Hutsean dauden baldintzetan, presio jakin batean, ura egoera solido edo gaseoso batean bakarrik egon daiteke. Lehenik eta behin, produktu guztiak izoztuak dira eta gero lehortu (sublimatu). Metodo hau modernoena da eta produktuen propietate guztiak gordetzeko aukera ematen du, baina barazkiak eta frutak lehortzeko kostua altuena da.
- Barazkiak, frutak eta perretxikoak lehortze konbektiboak. Kasu honetan, produktuek aire beroarekin berotzen dute. Aldi berean, hezetasuna lurruntzeaz gain, azaleko azalera sortzen du, lehortze gehiago eragiten du. Eta itxura eta zaporea pixka bat aldatzen dira.
Nola aukeratu barazkien lehorgailua?
Fruitu eta barazkien lehortze egokia aukeratzeko, lehenik eta behin, oinarrizko ezaugarriak ezagutu behar dituzu. Horietako bat boterea da. Zenbat eta potentzia handiagoa izan, orduan eta azkarrago eta hobeto lehortu egingo dira produktuak. 350-450W irakurtzeko ezin hobea.
Arreta ezazu berokuntza elementuaren kokapena fruta eta barazki lehortzeko. Ahal izanez gero, goiko antolaketa. Horrela, hezetasuna elementua bera sartzen saiatzen da, eta, beraz, gailuaren bizitza luzatzen du.
Frutak eta barazkiak lehortzeko gaitasun desberdinak izan ditzake. Paletaren kopurua zehazten du gaitasuna. Normalean, zenbaki hau hiru zortzi bitartekoa da. Gehiago palet horiek, ziklo bateko billets gehiago egin ditzakezu.
Gorputza plastikoa edo metalikoa da. Plastikozko ereduak askoz ere errazagoak eta leku batetik bestera erraz mugi daitezke. Gailua angelu jakin batean instalatzea nahi baduzu, metalezko kasu bat eros dezakezu. Bere eragozpen bakarra lehortzea eta lehortzea desberdina da. Plastikari dagokionez, hobeak dira frogatutako enpresen kalitatezko produktuak bakarrik. Ingurumenarekiko errespetuzko plastikoa izan behar du, janariarekin ez erreakzionatzen duena.
Oso erosoa da tenporizadorearen funtzioak eta itzaltze automatikoa badira. Tenporizadorearekin lan egiten duen lehorgailua modu autonomoan funtzionatzen du, lehortze modua eta denbora ezarri behar dituzu. Automatikoki funtzioa
Thermoregulatorrekin eta horiek gabe modeloak daude. Diseinu hau nahi duzun tenperatura independentean ezartzeko eta lehortze prozesuan aldatzeko aukera ematen du.
Landare-lehorgailua onena dela erabaki zenuen ondoren, dohainik joan zaitez. Baina aukeratutako eredua eskuratzeko berehala ez da presarik. Gaur egun Interneten eros ditzakezu produktuak prezio baxuagoetan, eta baita berrikuspenak irakurtzeko ere. Hurbilketa honek dirua aurreztu eta bere aukeraren zuzentasuna ziurtatzen du.