Kalabazinaren onurak edoskitze naturalean
Landaretza baikor eta merke hau propietate erabilgarrien gordelekua da:
- fruta A, C, B taldeko bitamina aberatsa da, baita magnesioa, sodioa eta kaltzioa ere.
- efektu diuretikoa du;
- gorputzaren toxinak desagerrarazteko sustatzen du;
- digestioa hobetzen laguntzen du;
- dieta baxuko kaloria-produktu bat da.
Era berean, erizaintzako garrantzitsua da landarea gutxitan alergiak eragiten dituela eta esnearen zaporea hondatu ere ez daitekeela.
Kalabazinaren kaltea erretzea zehar
Ondorio objektibo bat ateratzeko, landareen kultura honi buruzko informazio osoa ikasi behar duzu. Amari asko, kalabazinaren propietate erabilgarriei buruz entzun ondoren, maiz eta asko jaten hasten da. Baina garrantzitsua da gogoratzea edoskitzea duten emakume batek barazkiak eskatzen duen araua eguneko 0.5 kg ingurukoa dela. Egun asko jaten badituzte, ez dira toxinak bakarrik, substantzia baliagarriak ere, gorputzetik askatuko dira. Gainera, emakumearen dieta haurdunaldian aurretik, ez zen fruituak eman, eta gero entregatu ondoren, sartu menuan zuhurra izan behar da.
Informazioaren berrikuspena erraza da, bularra ematen duen kalabazinaz jan ahal izango den galderaren erantzuna baiezkoa dela baieztatzeko, nahiz eta lehenengo hilabetean espezialistek ez dute kontraesanik ikusten.
Gomendioak eta aholkuak
Landare gehien ateratzeko, puntu batzuk ezagutzea merezi du. Jakina, hobe da fruituak lorategian hazten badira, horregatik, kalitatean ziur egon zaitezke. Baina inork ez du laborantza hazten uzten, jende askok barazkiak erosten dituelako merkatuan edo dendan. Lehenik eta behin, nola kalabazin egokia aukeratu behar duzu.
- fruitu leuna izan behar luke azal leuna;
- Barazkiak bakarrik erosi behar dituzu denboraldian;
- fruituak heldu behar dira, substantzia baliagarrien gehieneko edukia dute;
- Kalabazin erostea komeni da saltzaileek frogatua, oso garrantzitsua da fruituak kalitate onekoak direla, nitratorik gabe.
Ama asko gustatzen zait produktu bikain bat nola prestatu. Beraz, ez da gomendagarria barazki gordinik jan edo zukua edan. Edoskitze-prozesuan, kalabazin frijituak kontraindikatuta daude, haurren pankrearekin arazoak sor ditzaketen bezala. Halaber, kontserbak fruituak uzteko baliagarria da.
Sukaldaritza aukera onargarriak daude. Adibidez, edoskitzearekin batera, kalabazin gisatua egin dezakezu .
Gainera, fruituak izoztuak gorde daitezke, ondoren menuan eta neguan egingo dute, barazki freskoak aukeratzea oso txikia denean. Kalabazinek kazola batean moztu behar lirateke, edukiontzi batean edo plastikozko poltsan josia dago, izozkailuan jarri. Frozen barazkiak bere propietate erabilgarriak gordetzen dituzte, beraz, urteko edozein unetan ama gazteak bere eta apurrak behar dituen substantzia baliotsuak jasoko ditu.