Udako BBQ

Zaila da oporretan opor oso bat imajinatzea etxetik kanpo egosten den shish kebab sukaldaritza. Benetako shish kebab benetakoa da, besterik gabe, ezinezkoa, beso zuzenik gabe, haragi frijituaren zaporea zapore onean baitago. Udako mangal motak zein diren jakiteko, gaur egun hitz egingo dugu.

Udako mangalak - barietateak

Folding eta eramangarria herrialde mangal. Shish kebab-ekin muzin egiten dutenentzat soilik noizean behin, merezi du altzairu fin batek egindako beso kolapsoa erostea. Braziers hauek leku batetik bestera mugitzeko errazak dira, haiekin picnic batera eramaten dituzte, eta, behar izanez gero, desmuntatu eta ezkutatu jaki batean. Ez dute espazio asko hartzen eta elkarren artean ez datoz bat dimentsio orokorretan soilik, diseinatu diren zenbat pintzeladaren arabera. Udako mangal eramangarria tolestea edo ez izatea da. Hormetan lodiera handiagoan dauden anai zorrotzak desberdintzen dira eta, beraz, pisu handiagoa dute.

Udako etxe finkoak. "Shish kebab" prestatzen ari direnek "sentsazioa, arruntak eta lerrokatuak" prestatzen ari direnak, plater hau prestatzen dute eguneko bisita guztietan, udako oporretako udako egonkortasuna besterik ez da beharrezkoa - teilatua, txukuna edo udako txabola batean eraikia.

Udako barbakoa teilatua

Dacha mangalas teilatua adreiluzko tximinia-barbakoa bat eraikitzeko prest egongo ez direnentzat. Altzairuzko burdineria ohikoenak bezalako altzairuzko egiturak dira, horietako bat altzairuzko orri bat edo gehiagoren teilatuaren presentziarekin. Braziers horietako teilatua laua edo bihurgarria izan daiteke - guztiak fabrikatzailearen irudimenaren araberakoa da. Baina, nolanahi ere, barbakoaren laneko azalera ez ezik, beste leku bat ere aurre egingo du shish-kebab-a, baina baita sukaldaria ere.

Barbakoak dituzten udan

Eguraldiaren maltzurkeriaren menpe egon nahi ez dutenek, zure udako egoitzan txorrotada bat eraikitzen duen gazebo baten instalazioa kontuan hartu behar da. Egurrezko eserlekua eraiki dezakezu, adreiluz edo metalez; materialaren aukeraketak dachaaren jabearen irudimenezko eta materialen aukeren araberakoa besterik ez da. Baina shish kebabs egosten zen erosoa eta segurua izan zen, beharrezkoa da zurrumurruan tximinia berezi bat eskaintzea eta egurra gordetzeko tokia egitea, eta zuhaitzak berak ere txabola oso hurbila egon behar luke. Gazebo horietan instalatutako uda-parrillan ketu bat egosten ez uzteko aukera ematen du, baina baita haragi-zati handiak labean ere.