Zaila da gure bizitza imajinatzea tomate zaporetsua eta erabilgarria gabe. Berry nabarmentzen hau Slavic sukaldaritzan oso erabilia da. Baina, jakingo duzun bezala, gozoak eta aromatikoak dira lorategian hazten diren tomateak. Horretarako, landare gazteak erosi ahal izango dituzu merkatuan edo dendan, edo haziak eta haziak ere hazi ditzakezu. Hau ez da zaila, baina oraindik ere artikulu hau irakurri ahal izateko oinarrizko trebetasunak behar dituzu.
Zer jakin behar duzu horretarako?
Tomate landareak etxean lortzea nahiko erraza da, hau da, nola berde hau lorezainen gehien hazten dutelako, ez erosi landareak erabiliz, baina hazi independentean. Azken finean, metodo hau askoz ere merkeagoa da. Eta ez da guztiz erositako landareak zehazki zenbatzen ari zaren modukoa izango da. Tomate plantulak hazten direnean, lurzorua udazkenean prestatzea komeni da. Lorategitik zuzenean hartu daiteke, leku onena non tipulak edo pepinoak hazten diren. Nutrienteen zenbatekoa handitzeko, zohikatza pixka bat gehi dezakezu (lurraren lau zatitan zohikatzaren zati batean). Haziak haziak landatzea tomate landareetan lurrean zuzenean lurreratzea baino hilabete eta erdi lehenago egin behar da. Gogoratu, haziak oso azkar hazten ari dira, aste bat landatu ostean, haurrentzako tomateak igo egin behar dira. Denbora hori igaro ondoren, ez zuten belar handirik izan, orduan, ziurrenik, haziak ez ziren kalitate handikoak. Berrezarri behar dira berriro. Oinarrien ondoren, lurreratze prozesura joan zaitezke. Jarraian, tomate-landareak nola zaindu behar diren azaltzen du.
Landareen zainketa
Zure tomateak ez duela transplantean zauritzen, hobe da zohikatza txikiak edateko. Landare gazteak lurrean irekita jartzen direnean, hortik hortz kendu gabe egin daiteke. Denborarekin, lurzoruko beirak deskonposatu egingo dira eta nutriente iturri osagarri gisa erabiliko dira. Lehenik eta behin, lurzorua biltzen dugu, aldez aurretik prestatuta, kopetan. Desiragarria da 25 eta 30 graduko tenperaturan berotzen den lurzorua. Bi edo hiru hazia ereiten ditugu beira bakoitzean zentimetro bat baino sakonago. Apur bat ureztatu eta belarretan zain. Haziak igo ondoren, astebetez itxaron eta gero kimuak finkatu (landareak indartsuena aukeratu eta gainerakoak erroa moztu besterik ez). Horren ondoren, tomateak leku onean eta epelean ongi sentituko dira, adibidez leiho batean. Haztegien hazkunderako tenperatura egokia 18-20 gradukoa da eta 12-15 gauez. Landareen argia hobe da 16 ordu arte artifizialki luzatu eta ondoren tomate zuhaixkak indartsuak izango dira. Tomate plantulen goiko aldeko apainketa hamarretik behin eman behar da
Ondorioz, tomateek tenperatura baxuak ez dituztela gogorarazteko gogoa gogorarazi nahi diot, beraz, lurrean landatu ditzakezu soilik, izozteak gainditu dituztela ziurtatuz. Arrakasta eta uzta aberatsa nahi duzu!