Haurdun dagoen emakume bat jan eta askotarikoa izan behar du. Garrantzitsua da emakumearen osasuna mantentzea, baita fetuaren garapen egokia ere. Hala ere, produktu batzuk mugatuta daude, adibidez, aste 20tik aurrera, gatza gehiago erabili behar duzu, ez jan kontserbak eta koloratzaileak eta ez diren osagai naturalak dituzten produktuak. Eta plater batzuei dagokienez, amak itxaropentsuak zalantzak ditu. Galdera horien artean honako galdera hau dauka "Sushi jan dezaket haurdun dauden emakumeentzat?".
Zergatik ez dute haurdun dauden emakumeak jaten sushi?
Lurraldean, arriskutsua da arrain gordinena. Ia beti parasitoek bizi ohi dute, eta hori oso gutxitan gertatu ohi da, baina, oraindik ere, oso litekeena da giza gorputzean sartzea eta horren barruan egotea. Parasitoarekin gorputzaren infekzioaren ondorioak oso larriak izan daitezke: urdaileko mina agerraraztea, anemia garatzea eta elikadura falta. Eta hori, aldi berean, fetuaren garapena ere kaltetu dezakete.
Parasitoen infekzioa harrapatzeko arriskua, batez ere jatetxe onean, nahikoa izaten da, baina ondorioak oso larriak izan daitezke, haurdunaldiko parasitoen gaixotasunak tratatzeko oso zaila baita. Droga gehienak debekatuta daude amaren itxaropenetan, beraz, sushi jaten aurretik, pros eta Cons nahastu behar dituzu.
Arrain espezie batzuk, hala nola, berdela edo marrazoa, merkurioaren eduki altua izan dezakete, haurra ez da segurua. Gainera, sushi produktu iraunkor bat da, arrain gordinak 6 ordu igaro ondoren giro-tenperaturan elikagaien intoxikazioak eragin ditzake, eta hori ez da guztiz erabilgarria ama-amarengandik. Kontuz are handiagoa da, sushiari erreferentzia egin behar diozu, etxean aginduta, supermerkatuetan saltzen baita ere. Oso zaila da haien baliozkotasuna eta fabrikazio denbora zehatzak jakitea, eta horregatik hobe da etorkizuneko ama bere osasuna arriskatzea. Sushi haurdun gisa ez dira zehazki behar.
Sushiaren etxeko sukaldaritzari dagokionez, beharrezkoa da arrainen eta beste osagai batzuen kontserbazioa kontrolatzea eta, ahal izanez gero, sushiaren zati bat berehala jatea, biltegiratzeaz utzi gabe. Kasu honetan, galdera haurdun dagoen sushi propioa konpondu ahal izango duzu normalean erabiltzen dituzun errezetaetan oinarrituta.
Zein sushi haurdun izan daiteke?
Japoniako sukaldaritza ez da sushi eta erroiluak arrain gordinik, baina beste hainbat plater, besteak beste, landareak, zopak, sushi eta erroiluak, arrain ketuak eta askoz gehiago. Plater horiek nahikoa izaten dira haurdun dauden emakumeentzat, beraz, jatetxe on bat edo etxean etxean segurtasunez dastatzeko aukera dago. Hori dela eta, esan daiteke Sushi ez dela debekatuta haurdunaldian, baina kontuz ibili beharra dago. Gainera, arrainak eta barazkiak oso garrantzitsuak dira haurraren garapenean, elikagai asko dituztelako eta, horregatik, egoera osasuntsuak behatzen badira etorkizuneko amaren dietan sartu behar dira.
Oraindik sushi benetan nahi baduzu haurdunaldian, eta arrain gordinak dutenek, maximizatu beharko zenuke
Galdera da haurdunaldian zehar sushi beste jantzigintza duen ala ez. Sushi soja-saltsarekin eta vassabi-ekin sarritan egoten da, eta amak ere ez du ia erabilgarri. Edonola ere, sushi eta haurdunaldia konbinatuz gero, hobe da espezialista batekin kontsultatzea ondorio negatiboak ekiditeko.