Oheko armairu bat edo jangelako ogi bat ez da sukaldeko osagarririk. Gauza oso erabilgarria da ogiaren eta beste irineko produktuen (gailetak, cookieak, bagels ) freskotasuna denbora luzez mantentzeko. Kaxa horrek, berez, kasu sinple bat du, gutxieneko osagaiak, baina bere funtzioen lan bikaina egiten du.
Ogiaren armairuak fabrikatzeko materialak
Plastikozko ogi-poltsa - Produktu paregabea dirudi: erraza da zaintzea, merke. Desabantaila nagusia polimeroen eta tindagaien toxikotasuna da, egitura ez da indartsua eta mekanismo mekaniko indartsu batean egongo da. Plastikoak usaina badu, ez erosi, batez ere produktuak gordetzeko.
Egurrezko armairua - ogia gordetzeko aukerarik onena. Basea ekologikoki garbia, usainik gabea, kostu txikia eta itxura erakargarria da. Diseinua oso desberdina izan daiteke. Apaingarri gehigarririk gabeko lerro zuzenek sukaldeari estilo minimalista eta loreak, fruituak eskaintzen dituzte Provence-ra. Desabantailak zaintzeko zailtasunak dira. Manipulazio okerra egin ondoren, egurra usteldu edo moldeatzen hasi daiteke. Hobea ez da kimikako azalera tratatzea. Mantendu produktua leku lehorrean. Zumezkoen ogia egokia da herrialdeko etxebizitzetarako . Erosketa hori egiterakoan, usaina arduratu: sahatsak eta txapela, hau da, produktuek ere zuraren usaina eta ez plastikoa.
Oinarrizko metalezko kabinete bat gehiago kostatzen da, baina ondo funtzionatzen du. Altzairu herdoilgaitza azidoekiko erresistentea da, beraz, errazagoa da eredua zaintzea. Garbiketa ez da zailtasunik sortzen, metalaren usaina ez da produktua transferituko. Metalek bere propietateek kanpoko faktoreen babes egokia sortzen dute, eta "irina" produktuak "kutxa" batean gordetzen dira. Metal eraikuntza ia edozein sukaldeetan sartzen da, gutxienez konketaarekin bat dator. Minus - hatz-markak ere ikusgai daude altzairu herdoilgaitzean. Arreta merezi eta ogi-kaxak konbinatzen dituzte metalezko, zuraren, beirazko eta plastikozko proportzio ezberdinetan konbinatzen dituzte. Nahi izanez gero, biltegiratze armairu bat lor dezakezu erretiluan.
Ogia lehortzeetatik babestu behar denez gero, aire gutxiago lortzen da, hobeto. Erosi aurretik, ziurtatu estalkia ondo itxi dela. Estutasuna hautatzeko irizpide garrantzitsua da.
Ogia biltzeko labea
Ogi txikiak tamaina ertainekoak dira, eduki kopuru txiki baterako diseinatuta. Forma ezberdinak eta irekitzeko moduak dituzte. Zenbat eta gehiago erosten duzun ogia, orduan eta handiagoa izango da produktua.
Sukalde modernoetan, ogia prestatzeko armairu bat eman dezakezu. Horrela, espazioa aurrez aurre izango duzu. Apalegia ere izango da. Hobe da kabinete horren zati hori zonaldeetan banatzen dela. Izan ere, plastikozko poltsak ez du usaina gehiegi blokeatzen, beraz, gozoki gozoek "baratxuriak" erabil ditzakete. Partizioak edo apalategien presentzia baldintza desiragarria da breadbasket txikiarentzako, ogia egiteko armairu handi bat baizik. Gorde lekua lan eremuan eta oheetarako armairu bat. Eredu hau ez da oso ezaguna, baina sukaldean nahiko harmoniatsuki sartzen da.
Irin-produktuen zapore-kalitatea mantentzea zuzenean gehitutako ogi-produktuen ezaugarriak eta kalitatearen araberakoa da. Batzuek uste dute usain edo moldeak kentzeko edo ogiaren bizitza apala zabaltzeko folk erremedioak laguntzea: limoiaren azala, azukre pixka bat edo gatza, sagar edo patata erdia. Izan ere, breadbasket kalitate txarrekoa bada, ez da folk aholkuak irina produktu leuna eta zaporetsua mantentzeko lagunduko.
| | | |
| | | |
| | | |
