Pepinoak udan udako denboraldian bizimodu osasuntsua sartzen dutenentzat mahai gainean dauden barazkiak dira. Leku asko daude bere propietate erabilgarriei buruz. Landarearen sinpletasuna landarearen urteko belar hau, kalabaza familiakoa denez, oso ezaguna eta kamioi-nekazarien artean eskatuta egin zen. Artikulu honetan ematen diren gomendio erabilgarriak eta lurrezko pepinoen laborantza agrotechnics ezagutu beharrik, etxeko janari zoragarrien bilketa bikain harrituko zaitu.
Lurzoruaren prestaketa
Lurzorua lurrean irekita dauden pepinoak landatu aurretik prestatu behar da. Eta udazkenetik hasita merezi du, lorategian metro karratu bakoitzeko 5 kilogramo humus eginez. Lurra ez bada ongarri organikoen zatirik jasotzen, errendimendua eragingo du. Horrela, lurzoruan hazi diren pepinoen errendimendua, humusarekin ernatutakoa, materia organikoa ernaldu aurretik lurzoruaren errendimendua baino 2-3 aldiz handiagoa da.
Azidotasunari dagokionez, lurzoru neutroa egokia da barazki horiek hazteko, eta solanaceae (eggplants, patatak, tomateak eta piperrak), babarrunak (babarrunak eta ilarrak), eta aza mota guztiek pepinoen aitzindari onenak dira.
Haziak hazten
Landare pepinoak lurzoruan haziekin ez du uzten goiz barazkiak gozatzeko. Izan ere, pepinoek ez dute tenperatura baxurik onartzen, haziak ereindakoak (lehorrak edo lehorrak) mahatsa baino lehenago. Hori dela eta barazkiak maiz hazten dira. Horretarako, aldez aurretik prestatutako substratu batean ereindako haziak eta janari banakoen betaurrekoak sakabanatuta daude. Lorategian lurzoruarekin nahasketa egiten da, humusarekin eta lurzoruarekin lur zati berdinetan nahastuz. Substratuaz gain, ur beroarekin edo potasioaren permanganatezko soluzio arina apur bat desinfektatuta dago, 18 gradu berotzen du. Haziak erdiko zentimetroko sakonera landatu ondoren, zohikatza bota behar dute eta film batekin estalita. 5 egun igaro ondoren, kimuak agertzen direnean, filmak kendu egingo dira, 25 eta 15 gradu arteko tenperatura murriztuz. Hau beharrezkoa da seedlings egokitzeko eta haien luzapena saihesteko. Aldian-aldian, eraman ezazu seedlings aire zabalean. Ureztea sustraien azpian egiten da, eta ez da beharrezkoa fertilizazio gehigarririk.
Lurrean irekitako pepinoen gaixotasun ohikoenak hanka beltza eta antracnosa dira. Lehenengo hostoak uzten badituzu beren aitzindariarekin, gaixotasun horien arriskua nabarmen gutxituko da. Eguneko 25ean, landareak lurrean ireki behar dira.
Landareak lurrean irekitzen ditugu
Landareak landatu aurretik, pepinoak landatzeko aukeratutako oheak harrotua dauka. Gaueko airearen tenperatura 12 gradu baino gutxiagotan jaisten bada, lurrera eraman dezakezu. Hautatu arratsaldez edo eguzki-eguna. Zuloak egin ondoren, hezetasuna gehituz, ur epel batez beteta, lurra lurrazalaren gainean sustraiak lekuz aldatu. Beheko lurrean leundu eta ura bota.
Zaintzeko pepinoak
Pepinoak lurrean irekita egoteko, zuzena izan behar da lehenengo hiru loreek nahitaez egin behar direla. Landarearen botere osoa botatzen dutenek, errendimendua murrizten dute. Baina gauza nagusia denean irekita lurrean pepinoak hazten ari da ureztatu. Hezetasuna beharrezkoa da pepinoen haztean. Ura ez bada nahikoa, barazkiak mingotsa izango dira.
Gainera, pepinoen laborantza lurrean irekita dagoenean ( ongarri konplexuak erabiltzea gomendatzen da ureztatuta aldi berean), desagerraraztea, lurzorua eta izurriteak prozesatzea.