Ahoan urtzen den meloi mamitsuaren eztia ezin da beste edozein fruitu ordezkatu. Zoritxarrez, gaur egun oso zaila da meloi ona erostea. Elikagai atseginaren ahultasuna ordaindu duten pertsonen zerrenda etengabe berritu da. Zure fruta gogokoena gozatzeko eta beherakoa ez den baieztatzeko (xehetasunengatik nagok), meloi hazten al zara kanpoko eremuan eta fruitu garbi eta osasuntsuak hazten ikasteko gomendatzen dizugu.
Sukaldaritza lekua
Meloi gustatzen beroa eta aire lehorra eta beroa ere bai. Jakina, eskualde guztiek ez dute baldintza horiek eskaintzen, lorezainek askotan berotegietan hazten dira, baina badakizue, horregatik ez da atsegina ukatu. Gauza nagusia eskuinera egitea da.
Lurzorekin hasi gaitezen. Haizearen babesean udazkenean lorategia egiten dugu.
- Lurra ondo garbitu behar da; zure webgunea jabetza hori ez badu ezagutzen baduzu, erabili harea ibaia: 0.5 metro kubikoko 1 m 2 inguru.
- Lurra zorrozten dugu baioneta pala estandarrean.
- Humus kalkulatzen dugu 1 m 2-ko 3-4 kg-ko kalkulurako eta udaberrirako dena utzi.
Lurrak udaberrian berotzen duenean, berriro ere beharrezkoa izango da ohea zulatzeko eta potasio eta fosfatoarekin ongarriak gehitzea. Eta meloi bera lurrean landatu aurretik, aberastu egiten dugu lurra berregituratutako simaurra, edo ongarri nitrogeno eduki aberatsa duena.
Haziei buruzko zerbait
Dagoeneko onartu denez, haziak dendan eros daitezke edo bere kabuz erabiltzen. Bigarren aukera nahiago baduzu, kontuan hartu arau bitxi bat: iazko haziak gizonezkoak dira, ez dute fruta emango, eta 3-4 urte inguruko haziak emakumeak dira, haziak uzta oso ona egiten dute.
Lurreratze bat hasi baino lehen, haziak prozesatu egingo ditugu desinfektatzeko eta hazkuntzarekin laguntzeko. Horretarako, azido borotikoa eta zink sulfatoa irtenbide bat egin eta hautapen handienak aukeratzen ditu 12 orduz. Fluidoak zeure burua nahastu nahi ez baduzu, antzeko produktua erosi ahal izango duzu denda espezializatu batean.
Eta berehala profesionalen sekretua. Lurzorua eskasa bada, ondoren landatu aurretik azken astean, ondoko manipulazioak egin ditzakezu haziekin:
- Manteo haziak segundo pare bat uretara 32-35 º C-ra;
- Eutsi egun bat 18-20 ° C-ko tenperaturan airean;
- tenperatura 0 ° C-tik astiro-astiro murriztu eta 18-20 orduko haziak etzaten utzi;
- berriz altxatzen dira 20 graduko tenperatura C eta egun bat inguru utzi haziak berotzeko;
- errepikatu ikastaro hau 3 aldiz.
Haziak hazten
Hazia sendoa eta sendoa hazteko, jarraitu beheko argibideak:
- Apirilaren amaieran, uretan haziak berotu ordu gutxitan eta flotatzen den guztia kentzen da - hutsik daude.
- Torlojua duten pilulak 10 cm-ko diametroarekin, 2-3 hazbeteko beheko 5 cm-ko sakoneran, 2-4 cm-ko aldaera optimoa da.
- Lehenengo kimuak agertu arte, pilulak gorde gela batean 18-20 º C-ko tenperaturan.
- Lehenengo kimuak agertzen direnean, gehiegizko kentzeko, kimu bakarra utziz.
- 3-4 hosto itxura agertu ondoren, meloi gazta prickle.
- Landaketak zaintzeko printzipioaren arabera beharrezkoa da: ura ez bota, eta landarea ez beratzen.
- 25 egunetan, lurrean irekitako meloi-landareak landu ahal izango dira.
Landaketak desegiten
Gaueko izozte guztiak pasatzen direnean, prestatutako oheetan, 70 cm-ko distantzia batean, zuloak egiten ditugu. Pour ura eta apur bat ernaltzeko humusarekin. Erroa kaltetu gabe, landareak lurrean lantzen ditugu, zurtoinak ez baitago sakonago. Ezin duzu pilulak kimuetatik kendu eta horiek zuzenean jartzea, kasu horretan, lurrean burkoaz gain lurrezko ohe gainetik altxatzen da. Berriro landatu ondoren ura apur bat lurrean eta lur lehorrak hautseztatu.
Azkar egokitzeko, lehenengo 2 egunetan meloi itzala ematen du. Tenperatura aldaketa handiak baldin badira, gauez, gainera, landutako filmak filmarekin estaltzeko aukera izango duzu.
Meloi bat lurrean irekitzeko, pitzatzeko prozedura berriro erabiltzen dugu. Melonak leku berrian kokatu ondoren egiten da. Horretarako, zurtoin nagusia, baita alboko zurrumurru guztiak zazpigarren xaflen gainean jarrita dago. Lore alferrik galtzen dugu, hiru fruta loturik utziz, bata bestearen ondoan kokatuta. Era berean, kendu fruitu horiek guztiak ez diren fruituak.
Oinarrizko arauak dira, eta horri atxikitzen zaizkio, ona dela uste dut, eta garrantzitsuena, zure etxeko meloiaren uzta.