Sukaldeak etxetresna elektriko guztiekin maneiatzea ez da ahaztu behar etxeko sukaldeaz hornitzeko labean sukaldari nagusia denik. Azken finean, hori gabe, ez prestatu lurrintsu buns , gozo pastelak, shortbread cookieak eta askoz ere zaporetsua eta erabilgarria.
Okindegien labeak
Bolumen handietan, noizean behin hainbat gozogintza erretilu aldi berean behar da, ekipamendu industrialak erabiltzen dira. Jatetxe, kafetegi, jantokietako eta okindegiak, esate baterako, armairu frijituak ogi eta muffin gozogintza erabiltzen dira, hegaztien txuleta gozogintza egiteko, pizza prestatzeko eta askoz gehiago.
Orokorrean, sukaldeko armairu industrialek maila desberdinak dituzte, bakoitzak 2-3 gozogintza erretilu ditu. Mailaek tenperatura kontrol independentea dute eta aldi berean hainbat plater prestatzeko erabil daiteke. Ekipamendu horiek instalatzeko 380V-ko sare bat behar da, energia oso trinkoa baita.
Sukaldeko fryer eraiki zen
Ozpina hornitzeko aukeraren araberakoa izango da gehien bat non kokatuko den. Eremuak baimenduta baditu, tamaina ertaineko armairu bat eros dezakezu. Baina familia txikia bada eta ez dago okindegirik, orduan 10-15 zentimetro baino gehiagotan sartzen diren beste teknika batzuekiko eredu estruktura mugatu ahal izango duzu.
Ontzi-garbigailuak eta garbigailuak bezalakoak, teknika hau tamaina osoko, estandar eta estu-estu banatzen da. Zabalera desberdina izango da eta sakonera 55 cm ingurukoa da guztiontzat.
Sukaldeko armairuen eta barneko funtzionaltasunaren tamainaz gain. Ezin dute izan:
- gidak teleskopikoak erraz erabiltzeko eta segurtatzeko;
- pintxo;
- konbekzio;
- auto-garbiketa funtzioa;
- ate indartua termo beira;
- elektronikoak, mekanikoak edo WiFi kudeaketa;
- energia-kontsumoa eta segurtasun-maila areagotzea.
Mahai-tresneria
Sukaldea espazioan falta bada, trinkotasunezko armairu trinkoa erreskatatzera etorriko da, mikrouhin-labe bat baino gehiagotan ez baitu hartzen. Barne-bolumena erabilgarria 6 hasi eta 32 litro iristen da.
Gainera, erraza da teknika hau hartzea dacha-rekin eta han lurrin-bunsa dastatu ahal izango duzu. Eta labea goiko erregailu batez hornituta badago, plater bat ordezkatu ahal izango da, hau da, batez ere familia edo pertsona bakar batentzat egokia dena. Hornidura labe modernoek pisu txiki bat dute, eta funtzio askok ez dute teknologia integratu integratuetan ematen, eta eserlekuak askoz ere gutxiago hartzen dute eta prezioan demokratikoagoak dira.