Pear, fruta usain goxoa eta erraldoia , zapore pixka bat duen zaporea, oso ezaguna da gurekin. Udako etxe eta baserrietako jabeen zoriontsu askok udan edo udazkenean udare madarikatuak biltzeko fruta-zuhaitza lantzen saiatzen dira. Zorionez, barietate asko daude orain eta gustu guztietarako. Pizten barietateari "Chizhovskaya" esango dizugu.
Perar barietatearen deskribapena "Chizhovskaya"
Pear barietate "Chizhovskaya" zen hazle Russian S.T. Chizhov eta S.P. Potapov Moskuko Nekazaritza Akademian. Timiryazev. Barietateak bi barietateen gurutzearen ondorioz lortzen ziren: "Lesnaya Krasava" eta "Olga" madaria. "Chizhovskaya" madariaren matrikula ofiziala 1993an gertatu zen, gaur egun Mosku, Vladimir eta Samara eskualdeetan barietate oso arrunta da.
"Chizhovskaya" madariaren azalpenera zuzenean joaten garenean, esan beharra dago hau dela eta heldu den igarotzako eta amaierako udako barietate bat. Zuhaitzak zigilatzeko mota da, geruza ertainekoa. "Chizhovskaya" madariaren altuera normalean 1,8 - 2,5 m iristen da. Hazkundea pixkanaka hazten denean, zuhaitzek forma piramidal konikoa edo estu bat osatzen dute. Belar eta hezur adar baten enborraren azala gris argia da, eta kolore gazteak marroi-marroiak dira. Madariaren "Chizhovskaya" madariaren hostoei buruz hitz egiten badugu, orduan obalo-luzeak, luzeak eta berdeak dira. Udaberrian, zuhaitza lore zuriz estalita dago, kopa formako sei botoien infloreszentzietan bilduta.
Banan-banan, beharrezkoa da "Chizhovskaya" madariaren fruituei buruz esatea. Tamaina ertainean heltzen dira, 110-140 g-ko masa dute. Fruta-forma perla itxurako edo obovate tipikoa da. Pezak kolore horia eta berdea duten zuritu eta leun batekin estaltzen dira, zurbila arrosa apur batekin. Pulpari dagokionez, egitura erdi-oleaginosa bezala ezagutzen da, erdi-soused, oso argia, gustu gozo atsegina eta aroma delikatua leuna. Banan-banan, azpimarratzekoa da "Chizhovskaya" madariaren fruituak erdi-heltzea direla. Horrek eragina du madariaren itxura: ezin hobeto mantentzen dira kanpoko ezaugarriak eta ongi garraiatzea. Frutak adarretan zintzilikatu daitezke denbora luzez eta ez xehatu. "Chizhovskaya" madariaren aberastasunek aberastasun handia dute (fruta 50 kg-tik gorako zuhaitzetik biltzen dira), izozteen erresistentzia, fruta goiztiarra, scab erresistentzia eta ingurumen baldintza desegokiak. Barietatearen desabantaila fruta urtzen da zuhaitzaren adinarekin.
Pear "Chizhovskaya": zainketa eta landaketa
Zure lorategian madari bat sortzea erabakitzen baduzu, kontuan hartu behar da lurzoruak behar bezala aukeratu dela hazkunde oneko faktore garrantzitsua. Madari bat landatzea
Nahiz eta "Chizhovskaya" barietatearen udako zuhaitzak autoerregulatzen badira ere, lorezainek eta hazleek zuhaitzetik 3-4 m bitarteko gomendatzen dute "Rogneda" edo "Lada" madariaren landareak polinizatzaile onenetarikoa landatzeko.
Barietate honen madariaren koroa ondo bustitzen denez geroztik, eta fruituak desagertzen direnean, gaztea moztu behar da. Landaretza aktiboa baino lehen, udaberri hasieran egiten da prozedura.
Madari gaixotasuna "Chizhovskaya" dela eta, barietatea oso erresistenteak dira patogeno gehienentzat. Gauza bakarra, madarikazioa ez da lurzoruaren hezetasunean zorrotz gertatzen den aldaketak, eta horrek fruitu crackling bihurtzen du eta, ondorioz, desintegrazioaren itxura du.