Patatak mahai gainean ia egunero eta batzuetan ogia egiten du. Izan ere, plater tradizional ia guztiak patatetatik edo berarekin zerbitzatzen dira normalean. Artikulu honetan "Adretta" patataren barietatearen deskribapena aztertuko dugu.
Patata barietatea "Adretta"
Lorezaintza modernoa lore horia, arrosa eta morea duten patatak harritzea zaila da. Baina hogei urte ere, "Adretta" patata alemaniar abeltzainek aurkeztu zuten, ondorioz, berritasunak benetako sentsazioa ekarri zuen.
Izan ere, barietatearen zapore ezaugarriak nabarmenagoak ziren. Garai hartan, kolore horia mota guztiek labore esklusiboak ziren jotzen, eta uzta hori ez zen gure mahai gainean erori, baina abeltzaintzako elikagai gisa. Baina barietate berri baten itxura agertu ondoren, kolore horia patata baztertu egin zen.
Patata barietatea "Adretta" - ezaugarri
"Adretta" patataren barietatearen arabera, epe ertaina heltzeko kultura da. Hori dela eta, udaberri hasieran landatu beharra dago. "Adretta" hazien patata landatu ondoren lorategian zuhaixka bertikalak lortuko dituzu, lore asko eta berde argitsuak izango baitira. Infloreszentziaaren korollak zuria dira, infloreszentzia beraiek zabaltzen dute.
Landare helduaren forma obalatua da. Fruta haragi horia dauka, goiko marroi marroi baten lurrazalarekin estaltzen da, normalean, kimuak txikiak dira. Tuberkuluaren gutxi gorabeherako pisua 140 g ingurukoa da.
"Adrett" patata-barietatearen ezaugarri garrantzitsuena, ekoizpen pribatuaren eta masa-mailaren arabera, errendimendu handia da. Batez beste, 45 tona patata hektareatik har daiteke. Gainera, barietateak hainbat gaixotasunen aurrean erresistentzia handia du eta oso gutxitan izurriteen erasoak jasaten ditu. Hau patata-espezifikoaren zelula nematodoari aplikatzen zaie, minbizia eta gaitz berantiarra .
Ez ahaztu produktuaren onurak. Jakina, kultura hazten eta zaintzearen sinpletasuna oso garrantzitsua da, baina hazleek patata-ren onurak zaindu zituzten. Barietate honetan bitamina eta nutriente kopuru handia. Bertan, B bitaminak eta karbohidratoak, eta larruazalean, bihotzerako eta sistema kardiobaskularrarentzako erabilgarria den substantzia kopuru sinestezina. Horregatik, kalifikazio horri patatak batzuetan gomendatzen zaizkio larruazalean irakiten eta jaten osoa.
Patata "Adretta" - laborantza deskribapen laburra
Orain barietate honen laborantza arauei eta bere zaporeen ezaugarriei buruzko xehetasun gehiago eskainiko dugu. Patatak ez dira gaixotasun eta izurriteen aurkako erresistentzia handiak, baizik eta ezin hobeto jasaten dituzte eguraldi baldintza ezberdinak eta beren aldakuntza biziak. Izozte batzuen ondoren, landareak ez du zapore gozoa.
60-80 egun inguru landatzea eta heltze osoa igarotzea. Beraz, normalean uda erdian (ekainaren amaieran - uztailaren hasieran), uzta dezakezu. Garai honetan tuberkuluak tamaina handira iristen dira eta guztiz hazten dira.
"Adretta" patataren barietatea aipatzen da bereziki heltze goiztiarra, beraz, ez da inolaz ere lurraren gainbehera. Izan ere, tuberkuluak ustel daiteke, batez ere udazken euritsuan. Zure lorategian zuhaixka bakoitzarekin hamar tuberkulu inguru bil ditzakezu.
Patataren kalitatea mantentzeko, hemen barietatea abangoardian dago. Ez du bere zaporea galduko biltegiratze luze baten ondoren. Patatak hondatutako patataren ehunekoa oso txikia da. Eta izozteek negua gainditzen badute eta poltsak pixka bat izoztuak badira, nahikoa da tuberkuluak leku lehorretan lehortzea eta poltsa berriro botatzea. Kalifikazio hau ezin hobea da beroa tratatzeko metodoetarako.