Alkatxofa Astrope familiako landare iraunkorra da. Bere lore berriek lilurarik gabeko karduak dira. Alkatxofa espezialitate gastronomikoek mende askotan zehar begiratuta daude: landarearen lore lore zorrotzetik oso jatorrizko platerak lortzen dira. Alkatxofa ezaguna da bere propietate sendagarriak, eta horrek behean azalduko du.
Medikuntza alkatxofa
Lurzoruaren erauzketa extractutik, gaur egun, farmazietan saldutako hainbat baimenen prestaketen barruan, besteak beste:
- Hofitol (pilulak).
- Alkatxofa-astrofarm (pilulak).
- Cynariks (ahozko konponbidea, pilulak).
- Alkatxofa ateratzeko (dragee, injekzio konponbidea, ahozko administrazioentzako konponbidea).
Alkatxofa oinarri hartuta, kolagroaren eta hepatoprotectoraren kategorian daude.
Propietate terapeutikoak eta alkatxofen osaera
Ekintza koleretiko, diuretiko eta hepatoprotectorekin, alkatxofa ateratzea kanela, azido fenolikoak eta landarea osatzen duten bioflavonoideak dira.
Orburuak gorputzetik toxinak kentzen ditu, nitroaren konposatuek, metal astuneko gatzek, alkaloideek eta gibeleko funtzioak berreskuratzen dituzte.
Karotenoaren, B2 eta B1 bitaminak, azido askorbikoa, inulina eta beste substantzia aktibo batzuk landareari esker, estresan oinarritutako prestakinek hepatokitoen kozima ekoizten duten estimulatzen dute, lipidoen eta ketoiaren organismoen metabolismoa eragiten dute, kolesterola murrizten dute, gibeleko funtzio antitoxikoak areagotzen dituzte eta metabolismoa hobetzen dute. Horregatik, alkatxofa ere pisu galeraren medikuntza gisa erabiltzen da.
Landarearen zatiak efektu koleretikoa du, bile-gatzen jariaketa sustatzen du eta ekoiztutako behazun-kopurua handitzen du. Kasu honetan, droga positiboki hesteetako lanari eragiten dio eta gasaren eraketa murrizten du.
Orburuak botika diuretikoak dira eta nitrogeno-substantzia duten odol-maila murrizten dute.
Alkatxofen aplikazioaren adierazpenak
Alkatxofen ateratzeak dituzten prestakinak honako hauek dira:
- Dispepsia (erupzioa, flatulentzia, epigastria eskualdean);
- cholecystitis;
- hepatic encephalopathy, hepatitis, gibeleko zirrosia;
- Behazunaren eta behazuneko hodietako dyskinesia, mota hipokinetikoaren arabera;
- behazun-uztea urratzea;
- atherosclerosis ;
- aketonemia, gibeleko gutxiegitasun kronikoa, nefritis kronikoa.
Horrez gain, medikuntza gisa alkatxofa ezinbestekoa da hainbat intoxikazio motak: medicamentous, alkoholikoak, elikagaiak.
Doikuntza eta otorduaren zati bateko prestakinak prestatzeko ordutegia medikuak agindutakoa izan beharko luke.
Nor alkatxina kaltegarria da?
Medikuntzan bezala, alkatxofa zenbait kontraindikazio ditu. Ez ezazu onartu:
- harri handiak gernuan eta hodi bitan;
- gibeleko gaixotasun akutuak, buruko giltzurrunak, giltzurrunak;
- Biliary trafikoa obstrucción (obstrucción);
- behazun-hodietako disekinesia mota hiperkinetikoan;
- intolerantzia indibiduala alkatxofa.
Haurdunaldian, medikua medikuarekin hartu behar da. Alkatxofen propietateak ikertzen dituzten zientzialariek ondorioztatu dute landarea gaixotasunaren bidea hobetzen dela pre-eclampsia dela eta hasierako faseetan gestosia prebenitzeko bide eraginkorra dela. Edan zehar, ezin duzu alkatxofa erauzi. 12 urtetik beherako haurrentzat contraindicated da.
Medikuntza herrikoiaren alkatxofa
Uste du alkatxofa medikuntzarekin erabiltzeko tradizioa Vietnametik etorri zela, tea landaretik ateratzen dena. Pilulak fidatzen ez badituzu, alkatxofak infusioa prestatu ahal izango duzu, sendatze-propietateetan eta naturaltasunean, zalantzarik gabe.
Errezeta . Alkatxofa (10 g) hosto lehorrak ur irakinetan 250 ml isurtzen dira. Insert 15 minutu berogailu azpian (termo batean edo eskuoihal baten azpian), gehitu eztia koilarakada bat. Jasotako produktua bi aldiz edan da.