Tomateak hazten direnean, ahaleginak egin behar dira hasieratik: eskuineko haziak aukeratzeko, haietako plantulak hazteko, lurrean landatutako landareak, ura eta landareak elikatzeko. Egun batean, noiz, badirudi, uzta uztera bakarrik geratzen da. Bat-batean, tomate-zuhaixka lehortzen hasi zen eta fruitu izugarriak beltza bihurtu ziren. Nola gertatzen da hori? Zergatik neguko tomate berdea lurrean eta berotegian, zer gertatzen da?
Horrelako arrazoi batzuk egon daitezke. Hau grisa edo vertex usteldura izan daiteke , hau da, mineral batzuk, bereziki, kaltzio gabezia bat gertatzen denean. Horrez gain, tomateak beltz bihurtzen dira zuhaixketan, lurzoruaren azidotasuna handitu delako. Landareak "overfed" izan ditzakezu nitrogenoa duten ongarriekin. Baina gehienetan tomateak beltz bihurtzen dira phytophthora kutsatuta dagoenean: barazki batzuetara hedatzen den onddoen gaixotasuna, patata barne.
Batez ere azkar, eguraldi euritsu eta beroetan garatzen da. Hasieran, gaixotasuna tomate-hostoetan agertzen da: goialdea marroi-lekuak dauzka eta beheko aldean, loratze grisarekin. Apurka-apurka, tomatearen hostoak beltza bihurtzen dira, eta fruitu berdeak ilundu egiten dira. Batzuetan badirudi phytophthorak ez duela fruta eman, baina heltzeaz gain, marroi horien gainean agertzen dira, tomateak barrutik biratzen du eta jada ez da erabilgarri.
Gaixotasuna azkar zabaldu egiten da uztailean-abuztuan, lainoak agertzen direnean, ihintza ugari erori eta eguneko eta gaueko tenperaturak handitzen dutenean.
Tizón berantiarra saihesteko neurriak
Phytophthora prebentzioa zure lorategian agertu baino lehen egin behar da. Lehenik eta behin, beharrezkoa da zure inguruko laborantza-biraketa bat behatzea: inolaz ere patata edo inguruko tomateak landatu behar dituzu. Horrez gain, oso garrantzitsua da tomateak landatzea, belar txarrak kaltegarriak izan ohi direla, hostoak gaixotu edo zuritzeko.
Garrantzitsua da tomate baten gaixotasunak denboran zehar barietate altuen erlauntza ibiltzeko eta gorabeherak izateko. Kasu honetan, landarearen beheko hostoetatik hamabost zentimetro baino gutxiagokoak izan behar dira. Koipe mehean, nahikoa airea izango da, onddoen gaixotasunak agerraraziz.
Ere egin dezakezu tenperatura tomate amaieran mantentze prebentzio kimikoa: loreak ondoren, begira tomate zuhaixka Acrobat, Metaxyl edo Zaslon irtenbideekin. Ondoren, zuhaixkak tomateak hazten diren moduan, fungizidak edozein konponbide tratatu behar dira, kobrezkoak barne.
Ezaguna denez, modu ezagunean, tomate baten zurtoinak kobrezko alanbreak 15 cm inguruko altuera du. Nutrienteek zurtoina igoko dute eta kobrezko ioiak eraman ditzakete, onddoen gaixotasunak garatzeko oztopo gisa.
Zer gertatuko lirateke tomateak?
Prebentzio neurri guztiak hartu arren, oraindik hostoek tomateak lehorrak izaten dituzte eta fruituen aholkuak beheko beltz bihurtzen dira. Horrenbestez, laboreen segurtasunerako borroka premiazkoa izan behar duzu. Horretarako, aukeratu eguzkitako egunetako bat eta tomate-sasiak kaltzio kloruroaren soluzioarekin edo, besterik gabe, gatz-irtenbide bero batekin. Tomate gatza eratzen da, osasuntsu egongo da
Euria egin ondoren, landare gaixoak hautseztatuko dira Bordeleko fluidoen% 1eko soluzioa, eta horrek ez du landareetan sartuko, eta, beraz, giza gorputzari ez zaio erori.
Badira gaitz berantiarrak aurre egiteko folk modu asko. Tomateen zuhaixka tratatu ahal izango duzu baratxuri infusioarekin, jogurtak edo esne kukuluak uretan nahasiz.
Ebaki eta suntsitu guztiz kaltetutako tomateak eta ebaki fruitu berdeak. Tomateak heltze prozesuan jarri baino lehen, 70 ºC-ko tenperaturan ur beroarekin tratatu behar dira.