Aire freskoa, konpainia bikain eta haragi lurrintsuena. Hori guztia naturaren opor zoragarri baten deskribapen zehatza da. Zorionez, gaur egun egokitze asko daude shish kebab eta beste platerak eroso eta azkarra prestatzeko. Karbono parrilla bat horietako bat da.
Karbonozko parrilla dachas - abantailak eta desabantailak
Ikatzezko parrillan, baita altzairuan ere , berogailua erregaia erretzearen ondorioz egiten da. Beroa ematen duten beroki beroak dira, horregatik, haragi edo barazkien sukaldaritza gertatzen da. Hala ere, ikatz-parrillako abantaila nagusia tapa baten presentzia da, beraz eguraldi euritsuetan erabil daiteke. Horrez gain, gailuak tenperatura altuak mantentzen ditu gailuaren barruan, erregaiak eta egosteko denbora aurrezteko.
Horrez gain, parrillan barbakoa eta hezur bateko solomoa gozatzeko aukera izango duzu, baina baita arrain ketua edo liztor bat ere. Ikatzaren erabileraren ondorioz, plateren zaporea sinestezina da, "ke" usain argia eta atsegina baizik.
Ikatz-parrillako erosotasuna mugikortasuna da, modelo eredu elektriko bat ez bezala. Gauza bera esan daiteke parrillan gasa edo ikatza baino hobea dela. Ez duzu zilindro gasarekin nahastu behar, etengabe betez.
Egia esan, "ken" bat dago, baina ez da esanguratsua: ikatza erretzearen ondoren errautsa dago, gailuaren behetik kendu behar dena.
Nola aukeratu ikatzezko parrillan?
Izkinan parrillan hautatzeko irizpideak asko dira. Funtsezkoa gailuaren metalaren kalitatea da. Hormetako lodiera gutxienez 2 mm-koa izan behar dute, bestela parrilla erre egingo da azkar eta bota egingo da. Material hoberena altzairu herdoilgaitza edo zeramika da. Burdinurtuzko produktuak daude. Gerrikoari buruz hitz egiten badugu, orduan herdoilez egina dago
Tamalari buruz hitz egiten badugu, orduan fokua bere beharretara egokitzen da. Haragiaren zaporea zure webgunean soilik gozatzeko asmoa baduzu, eredu anitzeko eredu anitzekoa erosi ahal izango duzu. Naturaz gozatzeko hobe da pisu baxuko eredu trinkoak hobeak izatea, erraz garraiatzeko.
Ikatza-egurra parrilla-barbakoa behar baduzu, aukeratu altuera erregulagarria duen eredu bat.
Formularioari dagokionez, fabrikatzaile modernoak barietatearekin pozik daude: Kopako estandarra, ohiko laukizuzena edo ovoid originala.