Italiarrek, jende zaratatsuaren aintza irabazi arren, oraindik bakea nahiago dute barrualdean. Gelaren bazter guztietan, adiskidetasuna sentitu egiten da, ez bakarrik odola, baita espirituala ere.
Etxeko benetako sentimendua
Italiako estiloa , Toskanako nekazalturismoan aurki daitekeen arren, material naturalak bakarrik hartzen ditu barne. Sukaldaritza Italian estiloan "maite" egur asko. Harri naturala eta bere imitazioa, baita metal ilunaren presentzia ere, aurreikusitako lokalen egoerarekin harmoniatsuki egokitzen dira.
Sukaldean solairuan harri batekin estali daiteke, nahiz eta zuhaitza ez dago debekatuta, oin hutsak baino beroagoak izango dira. Bide batez, harri baten ordez dekorazio-fitxak erabil ditzakezu. Eta horma dekorazio eskaiola, harri eta adreiluzkoarekin apaindu daiteke.
Sabaien altuera ematen bada, erabili egurrezko panelak edo sabaia apaingarrizko habeak. Diseinuko estilo italiarrak ere aukera ematen du koloreekin eta testura hainbatekin jolastu eta esperimentatzeko. Esate baterako, hormako testura zimurtsuak lurrezko leihatila lerro dotoreak edo teilatuak lurrean azpimarratzen ditu.
Kolore eskemaren mugak ez badira ere, oraindik ere tonu naturalak aukeratu. Urdin iluna edo urtsua sakona izan daiteke. Belar eta zerua, izendatu dugu, eta gaur egun, kolore italiar tonu izpiak gehitzea merezi du. "Pour" sukaldaritzaren barnean berotasuna, italiar estiloan egin nahi duguna, gorria, horia eta are laranja lagunduko du.
Eta zuhaitz iluna bezalakoa? Olibondoa, haritza, mahatsondoa da. Eta odol gorria apur bat nahastuz gero, berehala gogoan ardo italiarrei buruz.
Italiako odol hotza
Italiako sentsualek iraunkor jasangarri masiboa nahiago dute. Bakarrik pertsona bat baino ezin du iraganeko grinak eta emozio lehertuak jasan. Italiako estiloan altzariak zuhaitz natural bat, marmolezko oholak, metalezko osagarriak dira. Oro har, altzariei begira, belaunaldiz belaunaldiz igaro zen.
Jangelako mahaia masiboa izan behar da. Aitzitik, aukera hau egokia da sukaldeko egongelan Italiako estiloan. Aurretik egindako guztia kalkulatu behar duzu, irudia berregiteko eremu txikian erabat ezinezkoa delako.
Woodcarving oliba edo animalien adarren forma nabarmentzen da. Baina sukaldean teknika hobea da "metalezko" kolorea aukeratzeko. Eta tximinia utzi elektrikoa izan dadin, baina akabera harri naturala da.
| | | |
| | | |
| | | |
